Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 4 февраля
EUR ЦБ: 76,73 (-0,22)
Инвестиции, 16:04
Курс доллара на 4 февраля
USD ЦБ: 70,38 (+0,34)
Инвестиции, 16:04
«Спорт-Экспресс» узнал о риске ампутации пальцев у Романа Костомарова Спорт, 18:47
Во всех областях Украины второй раз за день объявили воздушную тревогу Политика, 18:42
Пригожин ответил на данные о попытках США изгнать ЧВК «Вагнер» из Африки Политика, 18:42
Зеленский пообещал бороться за Бахмут «сколько сможем» Политика, 18:41
Крым стал третьим регионом с бессрочным уровнем террористической угрозы Политика, 18:38
Военная операция на Украине. Онлайн Политика, 18:31
Патрушев сообщил о нехватке тысяч инженеров в авиапроме Бизнес, 18:27
Киберпонедельник — повод инвестировать в себя
До 5 февраля скидка до 50% на максимальный тариф РБК Pro
Купить со скидкой
С карт сервиса Aviasales исчезли государственные границы Политика, 18:20
В Польше заявили, что 40 стран выступят против участия России в Олимпиаде Спорт, 18:18
Блинкен отложит визит в КНР из-за замеченного над США китайского зонда Политика, 18:13
«Яндекс» решил открыть собственный офис в Турции Технологии и медиа, 18:09
ПСБ приобрел банки в ДНР и ЛНР Пресс-релиз, 18:03
АвтоВАЗ сообщил о приближении к уровню продаж января 2022 года Авто, 18:00
Топ-5 событий на СПБ Бирже: неудачный «яблочный» сезон, ФРС и ChatGPT РБК Инвестиции, 17:49
Общество ,  
0 

Эксперты допустили рост цен на красную икру и рыбу на 30%

В декабре прошлого года в Росрыболовстве сообщили о двукратном падении цен на икру на фоне рекордных объемов улова (675,8 тыс. т). Однако в текущем году цены вырастут на 25–30%, считает глава информагентства по рыболовству
Фото: Сергей Красноухов/ТАСС
Фото: Сергей Красноухов/ТАСС

В текущем году цены на красную икру и рыбу вырастут на 25–30%, заявил глава информационного агентства по рыболовству Александр Савельев, передает «Интерфакс».

«На Дальнем Востоке начались продажи лососей набирающей обороты «красной путины». Розничные цены по сравнению с прошлым годом взлетели в два раза», — сказал он.

По словам Савельева, сахалинскую горбушу продают по цене в 320–380 руб. за кг, камчатскую кету — по 390–410 руб., симу — по 550–570 руб. Вместе с ростом улова лососей цены снизятся, но не вернутся к уровню 2018 года, когда был установлен рекорд по вылову, считает эксперт.

Согласно данным Росстата, средняя потребительская цена за отечественную икру лососевых в июне составила 3602 руб. за кг, это на 2,62% меньше, чем в январе (3697 руб.). В 2018 году цены составляли 3922 руб. в январе и 3965 руб. в мае, летом же стоимость икры росла: в июне — до 3973 руб., в июле — до 3990 руб., в августе — до 3997 руб. К концу года цены снизились до 3768 руб.

Средние цены на охлажденную и мороженую рыбу лососевых пород в июне 2019 года составили 723 руб. за кг (в прошлом году было 708 руб., в январе текущего — 726 руб.).

Савельев привел данные Центра системы мониторинга рыболовства и связи (ЦСМС) и сообщил, что к середине июля в России уже выловили 61,4 тыс. т тихоокеанского лосося, что на 21,8% больше, чем за тот же период в 2018 году.

Лососевая путина на Дальнем Востоке только начинается, и первая поступающая на рынок рыба традиционно дорогая, в росте цен на 20–30% нет ничего необычного, заявил РБК вице-президент Рыбной ассоциации Александр Фомин. Прогнозы по ценам на улов в целом по году делать пока рано, но снижения цен по сравнению с прошлым годом Фомин не ожидает: по прогнозам ученых, вылов лососевых в этом году будет 430 тыс. т, тогда как в прошлом он составил почти 700 тыс. т.

Авторы
Теги
Магазин исследований Аналитика по теме "Икра"