«Диета с тефлоном» и коровы-зебры: за что вручили Шнобелевскую премию
В Бостоне прошла 35-я церемония вручения Шнобелевской премии — пародии на Нобелевскую премию. Ее присуждают за достижения, «которые сначала заставляют смеяться, а затем задуматься».
Лауреатами премии в этом году стали:
- По литературе: американский ученый Уильям Бин — за анализ роста ногтей на протяжении 35 лет. Награду за покойного доктора получил его сын Беннет.
- По химии: Ротем и Даниэль Нафталовичи и Фрэнк Гринуэй — за исследование о «диете с тефлоном» — добавления в пищу политетрафторэтилена (PTFE) как объемного, но не калорийного наполнителя для сытости. Они проводили эксперимент на мышах, которые за 90 дней питания тефлоном с едой в соотношении 1:3 похудели.
- За вклад в дело мира: Фриц Реннер, Инге Керсберген, Мэтт Филд и Джессика Вертманн — за исследование о положительном влиянии алкоголя на беглость речи на иностранном языке («Голландское мужество? Влияние острого употребления алкоголя на самооценку и оценку наблюдателями уровня владения иностранным языком»).
- По педиатрии: Джулия Менелла и Гари Бичамп — за открытие, что чеснок в рационе матери меняет запах грудного молока и младенцы дольше сосут грудь.
- По физике: Жаково Барталуччи, Даниэль Бузиэлло, Маттео Чиарчи, Альберто Картицелли, Иван ди Терлицци, Фабрицио Ольмеда, Давид Ревигнас и Винценцо Шимменти — за научное обоснование «фазового перехода» соуса для пасты cacio e pepe. Исследователи выявили порог крахмала, когда в соусе образуются комки.
- По биологии: японские ученые Томоки Кодзима, Казато Оиси, Сай Сато и соавторы — за исследование, могут ли коровы, раскрашенные полосами, как зебры, избежать укусов мух. Исследователи пришли к выводу, что нанесение черно‑белых полос на коров может помочь снизить экономические потери, связанные с нападениями жалящих мух, поскольку в таком случае насекомые реже атакуют животных и те меньше «отмахиваются». По мнению ученых, такая техника может стать альтернативой пестицидам в борьбе с насекомыми.
- По авиации: ученые Франциско Санчес, Мариана Мелькон, Карми Корин и Берри Пиншоу — за исследование о влиянии алкоголя на полет и эхолокацию у летучих мышей. Исследователи выяснили, что этанол негативно влияет на скорость полета и эхолокацию плодоядных летучих мышей.
- По психологии: ученые Марчин Заженковски и Гиллес Жиньяк — за исследование последствий, когда людям говорят, что они умны. Исследователи пришли к выводу, что, если человеку сообщить, что он «выше среднего» по интеллекту, у него на короткое время происходит всплеск самовосприятия интеллекта и проявления грандиозного нарциссизма.
- По инженерному дизайну: индийские ученые Викаш Кумар и Сартак Митталь — за анализ, как вонь от обуви влияет на удобство использования обувной подставки. Они проанализировали проблему и подходы к «дезодорации с точки зрения», а также предложили решение с помощью ультрафиолета.
- В области питания: Даниэль Дэнди Габриэль Сегниагбето, Роджер Мик и Лука Луизелли — за изучение того, в какой степени определенный вид ящериц предпочитает есть определенные виды пиццы. Ученые выяснили, что радужные агамы (Agama agama) в Того предпочитают вместо охоты за членистоногими питаться объедками пиццы, при этом выбирая «четыре сыра».
Читайте РБК в Telegram.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
