Объем рынка БАД в РФ вырос с 2003г. по 2008г. более чем в 4 раза
Такие данные привела президент некоммерческого партнерства "Производителей биологически активных добавок к пище, лечебного и профилактического питания" (НПП БАД) Татьяна Пилат в рамках международного симпозиума по рынку БАД в Москве.
"Российский рынок БАД демонстрирует активную динамику роста, несмотря на экономический кризис. Ежегодный рост потребления БАД в мире - 3-5%, тогда как в России этот показатель почти втрое выше - 10-12% в год", - сказала Т.Пилат.
На сегодняшний день в России зарегистрировано 7 тыс. 800 наименований БАД, из них 62% - российского производства. По прогнозам аналитического центра НПП БАД, отечественный рынок БАД будет продолжать расти, несмотря на общие экономические сложности, в среднем на 10% в год.
По данным совета Международного альянса национальных ассоциаций производителей диетической/пищевой продукции (IADSA), объем рынка БАД в странах Северной Америки составляет 20 млрд долл., в Азии - 8 млрд долл., в европейских странах - 15 млрд долл. (75% продаж приходится на Германию, Великобританию, Францию и Италию).
Большой показатель продаж продуктов для здоровья в Японии - 6 млрд долл. Как отметил президент Международной ассоциации производителей продуктов питания и пищевых добавок Казуо Суэки, Япония является лидером в области профилактических продуктов.
Япония первой начала разработки таких продуктов и определила собственно понятие "функциональные продукты питания". Японские разработки легли в основу этой сферы деятельности по многих странах мира.
В 1991г. в Японии был установлен порядок одобрения функциональных продуктов, которые были определены как альтернатива лекарственным методам лечения, а также на государственном уровне подтверждена необходимость их широкого использования.
В материалах симпозиума отмечается, что потребителями биологически активных добавок к пище в США являются 80% населения, в Европе - 50%, в Японии - 90%.
В России эта цифра несоизмеримо ниже - поливитаминные комплексы и иные препараты БАД принимают не более 8% россиян. Для сравнения: средняя продолжительность жизни в США - 76 лет, в Европе - 67 лет, в Японии - 90 лет, а в России - 60 лет.
Между тем, как отметил директор НИИ питания РАМН Виктор Тутельян, "у современного человека для снабжения организма всем необходимым набором биологически активных веществ есть два пути: либо обычные пищевые продукты в колоссальном количестве - но это проблемы с лишним весом, либо БАД - быстро и результативно".
При этом он указал, что в России на сегодня разработаны 200 современных методов контроля биологически активных веществ, сопоставимых с уровнем организации контроля над лекарственными средствами.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
