Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Общество⁠,
0

В Москве остановили продажу ряда продуктов после случаев ботулизма

Несколько москвичей отравились тунцом и лобио, они в тяжелом состоянии, сообщили Mash и Shot. У них нашли симптомы ботулизма — редкой болезни, возникающей при неправильной обработке еды
Фото: Felipe Caparros / Shutterstock
Фото: Felipe Caparros / Shutterstock

В Москве приостановлена продажа продуктов, которые могли стать причиной госпитализации нескольких пострадавших с признаками ботулизма, сообщили РБК в столичном управлении Роспотребнадзора.

«Все пострадавшие госпитализированы и проходят необходимое лечение, установлен круг контактных лиц. Ведется приостановка реализации продукции, которая, возможно, стала причиной заболевания, выясняются поставщики и изготовители», — сообщило ведомство, начавшее эпидемиологическое расследование.

Массового заражения ботулизмом среди москвичей нет, в больницы доставлены только несколько человек, заверили в депздраве.

Пищевой ботулизм — тяжелая, потенциально смертельная, но относительно редкая болезнь. Это интоксикация, вызванная, как правило, продуктами, не прошедшими надлежащую обработку, в которых бактерии или споры выживают и вырабатывают токсины.

Споры, которые вырабатывает возбудитель Clostridium botulinum, устойчивы к высоким температурам и широко распространены в окружающей среде.

Ранними симптомами ботулизма являются сильная утомляемость, головокружение, слабость, сухость во рту и затуманенное зрение, случаются также рвота, вздутие живота, диарея и запор. Температура не повышается.

Показатели смертности при ботулизме высокие, если не был быстро поставлен правильный диагноз и незамедлительно не начато лечение. В 5–10% случаев болезнь может заканчиваться смертью. Ботулизм не передается от человека к человеку.

В Роспотребнадзоре предупредили об опасности покупки «домашних» продуктов
Life
Фото:Shutterstock

Отравились не менее восьми человек, они ели консервированный тунец и лобио, сообщали телеграм-каналы Mash и Shot. «112» пишет о десяти пострадавших. Сейчас пациенты находятся в тяжелом состоянии.

Депздрав Москвы сообщает, что ботулизм нашли у четырех человек.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 17 декабря
EUR ЦБ: 93,81 (+0,58)
Инвестиции, 16 дек, 23:57
Курс доллара на 17 декабря
USD ЦБ: 79,43 (-0,02)
Инвестиции, 16 дек, 23:57
Мерц оценил шанс достижения соглашения по активам России в «50 на 50» Политика, 00:16
Чек-лист новичка: как заработать на нефти, какао и апельсиновом соке #всенабиржу!, 00:10
WSJ узнал о решении Warner Bros отклонить предложение Paramount о покупке Бизнес, 00:03
Рынку стали России потребуется 5–7 лет для возврата к докризисным объемамПодписка на РБК, 00:00
Глава аппарата Белого дома назвала Вэнса сторонником теорий заговора Политика, 16 дек, 23:45
Почему к косметическим процедурам стоит добавить биотехнологии РБК и КИТ МЕД, 16 дек, 23:30
Трамп анонсировал обращение к американцам Политика, 16 дек, 23:30
Праздники без последствий
Узнайте, как пить красиво
Пройти интенсив
Глава аппарата Белого дома заявила, что у Трампа «характер алкоголика» Политика, 16 дек, 23:22
Аэропорты Саратова и Пензы приостановили полеты Политика, 16 дек, 23:07
США пригрозили Spotify и Siemens из-за цифрового налога ЕС Бизнес, 16 дек, 22:58
В США простились с Левоном Оганезовым Общество, 16 дек, 22:55
Против журналиста Андрея Солдатова завели уголовное дело Политика, 16 дек, 22:36
Третий деловой центр Москвы: в чем феномен «Южного порта» Недвижимость, 16 дек, 22:34
Economist назвал гарантии Украине «второсортными» Политика, 16 дек, 22:26