В Москве откроют стоячие кафе на скамейках и подоконниках
Московских предпринимателей известили о том, что с 2016 года они могут устанавливать на узких улицах столицы летние конструкции без сидячих мест — стоячие кафе, кафе на скамейках, подиумах и подоконниках. Об этом официальному сайту Москвы mos.ru сообщил глава столичного департамента торговли Алексей Немерюк.
«Уже в этом году летние кафе без сидячих мест появятся в столице. Сколько их будет — зависит от востребованности нового формата у предпринимателей. Их известили о новых правилах через Федерацию рестораторов и отельеров России», — сказал он, добавив, что стандарт новых типов летних кафе уже разработан.
В Москомархитектуре пояснили, что речь идет о четырех типах кафе: высокие столики вдоль зданий, в которых расположены рестораны; скамейки с маленькими столиками, которые не будут мешать прохожим; подоконники, расположенные не выше 60 см от земли.
Четвертый тип кафе предусматривает установку подиума через пол заведения и его открытые окна-витрины. При этом вынос подиума не должен превышать одного метра, также понадобится установка ограждения или сигнального света, чтобы люди не падали, отметили в Москомархитектуре.
По словам президента Федерации рестораторов и отельеров России Игоря Бухарова, новые типы летних кафе востребованы не только в центре города, но и в других районах и рестораны просили дать им возможность устанавливать такие кафе давно. «Посетители летом хотят больше находиться на улицах, никому не нравится сидеть в закрытом помещении, даже с кондиционированием», — отметил Бухаров.
Сезон летних кафе открылся 1 апреля и продлится до 1 ноября. В нынешнем году в схему размещения включены 2047 площадок, в том числе 26 — в городских парках. В центре столицы уже открылись более сотни летних кафе.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
