Исследование: Низкокалорийная диета может грозить ожирением
Исследование показало, что животные способны соотносить вкус еды с ее калорийностью, то есть количеством энергии, которую она дает организму. На этом основании ученые предположили, что у детей, которые едят низкокалорийные заменители высококалорийных продуктов, связь между вкусом еды и ее энергетической ценностью может быть нарушена. В итоге во взрослой жизни они могут столкнуться с такой проблемой, как переедание.
"Употребление диетических продуктов и напитков с раннего возраста на протяжении всего периода взросления может вызвать переедание и постепенный набор веса", - заявил доктор Дэвид Пирс из университета канадской провинции Альберта.
В ходе экспериментов, описанных в специализированном журнале Obesity ("Ожирение"), исследователи обнаружили, что молодые крысы едят гораздо больше, когда им дают низкокалорийную пищу. У более взрослых животных такой тенденции отмечено не было. По предположению ученых, взрослые крысы, в отличие от молодых, не связывают калорийность еды с ее вкусом.
"Основываясь на полученных данных, мы рекомендовали бы детям придерживаться здоровой, сбалансированной диеты с достаточным содержанием калорий, а не сидеть на низкокалорийной пище", - сказал Д.Пирс.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
