Перейти к основному контенту
Общество ,  
0 

Роспотребнадзор завел 80 дел о нарушениях в «Макдоналдсе»

Роспотребнадзор по результатам проверок ресторанов быстрого питания «Макдоналдс» возбудил дела об административной ответственности в отношении 80 юридических, должностных и физических лиц, пишут «Известия».
Фото: Екатерина Кузьмина / РБК
Фото: Екатерина Кузьмина / РБК

Исследовав 228 проб пищевых изделий, надзорное ведомство выяснило, что 17% из них не соответствовали требованиям нормативных документов, из них 6,5% — по показателям безопасности. Результаты проверки Роспотребнадзор сообщил в ответе на запрос депутата Государственной думы Романа Худякова — инициатора проверок сетей фастфуда в России.

В McDonald's Russia сообщили, что все входящее сырье и произведенные замороженные полуфабрикаты проверяются на соответствие стандартам РФ и внутренним стандартам компании, в том числе по микробиологическим показателям. К отгрузке допускается только прошедшая проверку и соответствующая всем требованиям продукция, заверили в компании.

Директор по связям с общественностью McDonald's Russia Светлана Полякова отметила многоуровневый контроль качества и безопасности продукции, как с помощью внутренних проверок, так и проверок со стороны государственных служб. «Результаты проверок наших проб всегда указывают на безопасность продукта», — подчеркнула она, добавив, что сейчас важно изучить результаты анализов Роспотребнадзора и понять причину расхождений в результатах.

Среди выявленных Роспотребнадзором нарушений — отсутствие установленной требованиями технических регламентов маркировки в ресторанах «Макдоналдс» в девяти регионах: Москве, Пензенской, Тульской, Свердловской, Оренбургской, Ивановской и Курской областях, Адыгее и Карелии.

В ресторанах американской сети, расположенных в Москве и Пензенской области, продукция с мясной начинкой не соответствовала требованиям технической документации по весу, содержанию белков, жиров, углеводов и энергетической ценности, утверждают в надзорном ведомстве. В Воронежской области при приготовлении продукции использовались огурцы производства компании «Белая дача», в которых содержание нитратов превышало норму в четыре раза.

По словам Поляковой, контролем качества огурцов занимается поставщик: «Хочу подчеркнуть, что при поставке огурцов на предприятия «Макдоналдса» в Воронеже так же, как и на все другие предприятия «Макдоналдса», содержание нитратов проверяется компанией «Белая дача» в каждой поступающей партии огурцов для McDonald's».

Основатель группы компаний «Белая дача» Виктор Семенов подтвердил, что компания поставляет в «Макдоналдс» овощи, но не огурцы. «Мы не поставляем в сеть ресторанов «Макдоналдс» огурцы, мы поставляем именно салатные смеси, каждый ингредиент которых должным образом проходит проверку на качество», — утверждает он.

«Меня радует, что Роспотребнадзор всерьез заинтересовался этой важной для граждан проблемой и прислушивается к сигналам парламентариев в этом отношении. Очевидно, что наша совместная работа возымела значительный эффект», — ликует Худяков. «В дальнейшем мы также не допустим, чтобы травили наших граждан!» — пообещал парламентарий.

Роспотребнадзор начал проверки сети ресторанов «Макдоналдс» с 20 августа. Всего в конце августа одновременно прошло около 100 проверок ресторанов американской сети на соблюдение санитарно-эпидемиологических норм. На начало сентября решениями судов были временно закрыты на три месяца 12 заведений в России, в том числе три в Москве.

Марина Магай

McDonald's в России: как развивался бизнес компании

Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 12 октября
EUR ЦБ: 105,11 (-1,4)
Инвестиции, 17:26
Курс доллара на 12 октября
USD ЦБ: 96,07 (-1,17)
Инвестиции, 17:26
Как искусственный интеллект помогает решить задачи здравоохраненияНациональные проекты, 18:01
Умер бывший президент Российской академии образования Николай НикандровОбщество, 18:01
На форуме GIS DAYS подвели промежуточные итоги импортозамещенияОтрасли, 17:57
Как меняется рынок инвестиций на фоне высоких ставокОтрасли, 17:57
Организаторы рассказали об итогах конференции ECOM&Retail WeekОтрасли, 17:55
Как искусственный интеллект помогает решить задачи здравоохраненияНациональные проекты, 17:51
ДТП с автобусом и бетономешалкой произошло из-за выезда на встречкуОбщество, 17:47
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Шольц анонсировал военную помощь Украине с ПВО на €1,4 млрдПолитика, 17:39
Как перевести в облако работу с «тяжелыми» даннымиОтрасли, 17:37
Лучший бомбардир РПЛ сравнил зарплаты в «Зените» и «Локомотиве»Спорт, 17:36
«Ъ» узнал об аресте посудомойки из СКР по обвинению в терроризмеОбщество, 17:36
Как в ретейле управлять притоком и оттоком клиентов с помощью big dataОтрасли, 17:33
Алаудинов заявил, что из занятых ВСУ сел в Курской области освободили 15Политика, 17:28
Вместо Jira и Nexus: чем заменить привычные платформы для разработкиТренды, 17:27