На сегодня сохранилось лишь 20% Великой китайской стены
Согласно историческим исследованиям, к моменту завершения постройки в 17 веке длина Великой китайской стены составляла 6,3 тыс. км. Стена тянется с северо-восточного побережья до пустынных районов Северо- Западного Китая. В 1987 г. она была внесена ЮНЕСКО в список объектов Всемирного культурного наследия.
Интересен тот факт, что при постройке Великой Китайской стены в эпоху династии Мин (1368-1644 гг.), мастера добавляли в строительный раствор клейкую рисовую кашу, заменявшую им современный цемент. Эта легенда существовала уже давно, однако лишь в прошлом году учёным удалось её подтвердить.
Археологов, исследующих старинную стену вокруг города Сиань, бывшей столицы древней империи, долго ставил в тупик эластичный состав, скрепляющий кирпичи. Эта застывшая масса проявила себя в химических испытаниях подобно вязкой рисовой каше, Полученные данные позволили ученым сделать смелый вывод о том, что рис в Древнем Китае был немаловажным строительным материалом