Премиальное? Не думаю

Фото: РИА Новости

Телеведущий Дмитрий Киселев оказался совладельцем винодельческого хозяйства в Крыму. Гендиректор МИА «Россия сегодня» выпускает премиальное шампанское, в продажу оно может поступить через год — когда он получит лицензию.

​​Коктебельский дачник

О том, что известный телеведущий, глава государственного информагентства «Россия сегодня» Дмитрий Киселев инвестирует в винодельческий проект в Крыму, рассказали четыре собеседника РБК из числа руководителей и владельцев предприятий винодельческой отрасли. Игристые вина под брендом Cock t’est belle (фантазийное название, обыгрывающее географическое наименование — Коктебель) впервые были представлены на суд экспертов на ежегодном саммите российских виноделов в Абрау-Дюрсо в октябре 2014 года и с тех пор неоднократно принимали участие в закрытых дегустациях для винных экспертов.

Киселев подтвердил РБК, что является одним из совладельцев винодельческого хозяйства Cock t’est belle мощностью до 4 тыс. бутылок в год.

Название проекта — Cock t’est belle — полностью совпадает с названием поместья, которое Киселев построил в районе Коктебеля в 2005 году. Дому с необычным дизайном было посвящено несколько сюжетов украинских телеканалов еще до перехода Крыма под российскую юрисдикцию.

Киселев еще в «украинские времена» принимал активное участие в жизни Крыма: в 2003 году он основал в Коктебеле ежегодный джазовый фестиваль (сейчас партнером Koktebel Jazz Party является МИА «Россия сегодня»). По словам медиаменеджера, он также инициировал реконструкцию дома-музея писателя и художника Максимилиана Волошина — самого известного жителя Коктебеля.

Выделить деньги на реконструкцию музея помог нынешний президент Украины Петр Порошенко, говорил в телепередаче канала «Крым» в 2010 году Киселев, называя Порошенко своим другом. «Поставил друг напротив друга моего друга Дмитрия Табачника — вице-премьера по гуманитарным вопросам и Петра Порошенко — тоже моего друга, который, будучи в оппозиции, был главой бюджетного комитета Верховной рады. И сказал им: сделайте дом Волошина, а то русские сюда придут и сами все сделают», — рассказывал в телеинтервью Киселев.

«Я называл тогда его другом в таком украинском смысле, в котором все друзья, — объяснил РБК Киселев. — То есть мы были хорошими знакомыми, могли встретиться, посидеть в ресторане, но близкими друзьями никогда не были».

От 1 тыс. руб. за бутылку

Развивать винное хозяйство Киселев с партнерами начал в 2012 году: «Мы с еще тремя семьями решили сделать качественное вино для самих себя — чтобы было что пить на отдыхе». Другими инвесторами проекта стали семья коктебельских виноделов Волошиных (однофамильцы Максимилиана Волошина) и семьи двух московских архитекторов — Дмитрия Овчарова (он проектиро​​вал дом Киселева) и Александра Некрасова (сосед Киселева по коктебельскому дому). Юридически структура собственности сейчас оформляется, каждая из семей получит в проекте 25%, говорит Киселев.

Его жена Мария Киселева, отвечающая за финансовую сторону проекта, рассказала РБК, что все партнеры, кроме Волошиных, инвестируют деньги в развитие хозяйства в равных долях. Семья Волошиных предоставляет свою землю — 10 га. Сейчас для вина Cock t’est belle закупают чужой виноград, но на 7–8 га участка Волошиных партнеры в следующем году планируют высадить молодые лозы.

Киселевы и партнеры не называют общую сумму инвестиций в проект. Только на оборудование, строительство погребов и прочие работы ушло около €100 тыс., рассказала Мария Киселева. Себестоимость производства бутылки, по ее словам, составляет около 500 руб. То есть исходя из предполагаемого тиража этого года в 4 тыс. бутылок затраты непосредственно на производство вина составят 2 млн руб. в год. Сейчас 70% производства — это игристые вина, 30% — тихие, все выпускаются под брендом Cock t’est belle.

«Пока это не бизнес, — поясняет Киселев. — Мы еще ни одной бутылки не продали, все выпивали сами, дарили друзьям, отдавали на выставки и дегустации экспертов». Однако и Киселевы, и партнер проекта Илья Волошин планируют сделать проект коммерческим: как минимум окупить производственные затраты. «Учитывая все затраты на производство, если бы в магазине на полке наше вино сейчас стояло за 2500 руб., мы бы только выходили бы в ноль», — подсчитал Волошин. Для начала Cock t’est belle нужно получить лицензию на производство вина, возможно, это произойдет уже в следующем году.

«Когда получим лицензию, планируем увеличить производство до 10 тыс. бутылок в год, — рассказывает Мария Киселева. — На выставках есть интерес к нашему шампанскому, представители ресторанов и виноторговых организаций интересуются, как можно его купить. Объясняем, что пока у нас ни лицензии, ни товарных объемов». По ее текущему бизнес-плану отпускная цена за бутылку составляет 1 тыс. руб., «выход на окупаемость при этом вряд ли возможен раньше, чем через пять лет».

Несмотря на то что Cock t’est belle является пока небольшим проектом, вина уже благосклонно приняли критики. Эксперт компании Simple и преподаватель школы «Энотрия» Дмитрий Ковалев говорит, что это один из лучших образцов шампанских вин из сделанных в России. «Отлично сделанные вина, по уровню сопоставимые с к​лассическими французскими образцами шампанского», — согласен член Союза сомелье и экспертов России, винный критик Александр Сидоров.