Россияне массово тонут и травятся грибами
По данным Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор), на 6 августа 2007г. в 11 субъектах РФ был зарегистрирован 51 пострадавший от отравления условно съедобными ядовитыми грибами, в том числе 10 детей в возрасте до 14 лет. В Архангельской области зарегистрирован один летальный исход.
В Белгородской области было зарегистрировано 8 пострадавших, в Ставропольском крае, Орловской области и Республике Северная Осетия - Алания - по 7 пострадавших, в Карачаево-Черкесии и Калужской области - по 5 пострадавших, в Ленинградской, Нижегородской и Оренбургской областях - по 3 пострадавших, в Санкт-Петербурге - 2 и в Архангельской области - 1 пострадавший.
В результате эпидемиологического расследования, проведенного специалистами управлений Роспотребнадзора по субъектам РФ, было установлено, что причиной отравления послужило прежде всего употребление в пищу ядовитых грибов, со слов пострадавших, по внешнему виду похожих на сыроежки, условно годных грибов и неизвестных грибов. Кроме того, была нарушена технология приготовления грибов, и пострадавшие поздно обращались за медицинской помощью.
В целях предупреждения отравления специалистами управлений Роспотребнадзора в субъектах РФ проводится разъяснительная работа с населением по вопросам профилактики кишечных инфекций и соблюдения основных мер предосторожности при сборе грибов и их кулинарной обработке. Между тем, как отмечается в сообщении Роспотребнадзора, в последние два года в РФ снижается число отравлений условно съедобными и ядовитыми грибами. Так, в 2005г. от отравления грибами пострадал 1051 человек, в том числе 99 детей, было зарегистрировано 52 летальных исхода. А в 2006г. пострадали 295 человек, из них 31 ребенок, 17 летальных исходов. При этом существенных изменений в географии отравлений не выявляется - это по-прежнему Центрально-Черноземный и Центральный районы страны.