В российской IKEA тоже угощали кониной
"В соответствии с заключением лаборатории признаков содержания конины во фрикадельках, которые производятся для ИКЕА российским производителем ООО "Пит-Продукт" не обнаружено. Однако следы присутствия конины обнаружены в пробах сосисок, которые производятся компанией ООО "ТФ Ремит", - говорится в релизе.
После получения результатов анализов ИКЕА приняла решение остановить продажи сосисок. В настоящее время дополнительные пробы сосисок направлены на анализ.
Напомним, что впервые о появлении на территории России мясной продукции с содержанием конины, не предназначенной для питания, сообщила в конце февраля 2013г. Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор). В частности сообщалось, что Россельхознадзор пресек ввоз из Австрии в Россию 20-тонной партии сосисок с кониной.
По словам представителя ведомства, задержанная продукция представляла собой типичный фальсификат: на этикетке было указано, что сосиски из 100-процентной говядины, однако анализ показал, что в составе продукта имеется помимо конины еще и соевый белок и мясо птицы.
Напомним, что в феврале 2013г. появилась информация о том, что чешские власти обнаружили в партии фрикаделек ИКЕА конину. В результате во многих европейских станах продажи этой мясной продукции приостановлены.
После этого российская сеть ИКЕА сообщила о том, что фрикадельки от европейских поставщиков в ее магазины не поступали и покупателям предлагаются только фрикадельки российских производителей, а потому остановка продаж не планируется.
"Производство фрикаделек находится в Ломоносовском районе Ленинградской области. Фрикадельки производятся из говядины, свинины, лука, специй, воды, соли и панировочных сухарей. Данная продукция сертифицирована согласно российскому законодательству и производится в соответствии со спецификацией утвержденной IKEA Food Services AB. Это подразделение Группы компаний ИКЕА, которое занимается разработкой рецептур в соответствии со шведскими традициями, а также контролирует соблюдение международных стандартов качества ИКЕА при производстве и реализации продуктов питания", - отмечалось в сообщении компании.
В Европе ветеринарные и фитосанитарные службы стали проводить выборочные проверки ДНК, после того как конина была обнаружена в продаваемых в супермаркетах гамбургерах и лазанье. Скандал, разгоревшийся в Великобритании и распространившийся на Францию, начался с того, что производитель замороженных продуктов Findus стал отзывать свои продукты из розничных сетей в связи с подозрением, что мясо в них содержит высокий процент конины. Расследование выявило, что вместо французской говядины продукт содержит румынскую конину. Дальнейшая проверка показала, что в партии конины содержатся транквилизаторы, потенциально опасные для человека.
В связи с этим Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) РФ усилила государственный надзор за мясной продукцией производства стран Европейского союза. Как говорится в материалах ведомства, были приняты меры к исследованию ее на наличие конины и фенилбутазона.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
