Сжатие баклашки
Союз российских пивоваров (СРП), обеспокоенный перспективой запрета пластиковой (ПЭТ) упаковки, заявил, что крупнейшие производители страны с нового года самостоятельно откажутся от выпуска пива в крупной таре. При этом аргументы противников ПЭТ-упаковки, утверждающей, что из пластика в напиток выделяются ядовитые вещества, участники рынка назвали антинаучными измышлениями, а глава компании «Очаково» Алексей Кочетов даже заявил о готовности вызвать на дуэль распространителей, порочащих индустрию сведений.
О решении отказаться от производства пива в ПЭТ-упаковке крупнее 2,5 л и крепкого пива (крепче 6%) в пластике более 2 л руководители пяти крупнейших российских пивоваренных компаний заявили на состоявшейся вчера пресс-конференции. Комментируя решение союза, его президент Исаак Шепс подчеркнул, что производство пива в ПЭТ является распространенной мировой практикой: в частности, значительные объемы пива в такой упаковке реализуются на рынках Чехии, Болгарии, Румынии, где действуют строгие нормы Евросоюза по безопасности продукции.
Тем не менее г-н Шепс, являющийся также президентом компании «Балтика» признал, что отрасль понимает, что присутствие на рынке пива в многолитровой упаковке раздражает общественность и власти. «Будучи отраслью ответственной, мы всегда прислушиваемся к общественному мнению, — сказал г‑н Шепс. — И несмотря на то что мы не нарушаем никаких норм и правил, мы решили пойти на этот беспрецедентный шаг».
Несмотря на внешний пафос заявления пивоваров, в упаковке, от которой они теперь откажутся, производится не столь уж большой объем напитка. По данным СРП, в многолитровую ПЭТ-тару сейчас разливается не более 5% от объема пива на российском рынке.
Комментируя заявление противников ПЭТ, ссылающихся на научные исследования, доказывающие, что из ПЭТ-упаковки в пиво выделяется ядовитое вещество дибутилфталат (см. РБК daily от 20.09.2013), президент компании «Очаково» Алексей Кочетов в экспрессивной манере назвал эти данные сфальсифицированными в интересах противников пивоваренной индустрии. «А этого пиарщика (имелся в виду руководитель Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин. — РБК daily), который фальсифицирует доказательства и пишет письма председателю правительства, я бы вызвал на дуэль», — заявил пивовар.
В свою очередь, Исаак Шепс рассказал, что пивовары готовы к продолжению диалога с правительством России, и признался, что отрасль может пойти и на более жесткие самоограничения, например отказаться от производства пива в ПЭТ объемом более 1,5 л. «Если государство выразит такие пожелания, мы их внимательно рассмотрим. Но надо понимать, что для такого перехода пивоварам потребуется больше времени и инвестиций. Чтобы отказаться от ПЭТ объемом более 1,5 л, нам потребуется не менее двух лет», — отметил г-н Шепс.
По мнению директора отраслевого агентства ЦИФРРА Вадима Дробиза, объявив о самоограничении объема ПЭТ-тары, пивовары таким образом пытаются избежать ее полного запрета. «Они сделали первый шаг, пригласив государство к диалогу о максимально допустимом объеме ПЭТ-тары для пива. Если государство предложит им урезать пластиковые бутылки до 1,5 л, они пойдут и на это», — уверен эксперт.
