Россия подложила Белоруссии свинью
Спустя всего два дня после того, как Роспотребнадзор засомневался в качестве белорусской молочной продукции, Россельхознадзор ввел ограничения на поставки белорусской свинины. Российская ветеринарная служба объяснила свое решение распространением в соседней стране африканской чумы свиней (АЧС). Ограничение будет действовать либо до искоренения заболевания, либо до утверждения правил определения зоосанитарного статуса белорусских свиноводческих хозяйств.
Сергей Юшин, руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации
— Честно говоря, мы ожидали запрета на поставки еще два месяца назад, когда Белоруссия призналась в том, что на ее территории появилась АЧС. Хотя были серьезные подозрения, что очаги болезни вспыхивали задолго до официального признания. Запрет на поставки свинины не приведет к негативным последствиям на российском рынке. С одной стороны, падение цен на внутреннем рынке за последний год сделало белорусское мясо менее конкурентоспособным по сравнению мясом отечественного производства. А с другой — российские сельхозорганизации невиданными темпами наращивают производство: рост за семь месяцев 2013 года составил около 30% по сравнению с тем же периодом 2012 года.
Николай Бирулин, главный эксперт по прогнозированию рынка Национального союза свиноводов
— В 2012 году в Россию было ввезено 725 тыс. т свинины, плюс Белоруссия ввезла 60 тыс. т своего мяса. В этом году прошлогодняя динамика поставок сохранялась. Качество белорусской свинины ниже российской, и в основном она использовалась для дальнейшей промышленной переработки. Со своей стороны, Белоруссия взамен свинины может увеличить поставки колбас и прочих мясных продуктов. Отсутствие белорусской свинины может поддержать цены на российском рынке, которые сегодня существенно ниже прошлогоднего уровня.
Михаил Попов, гендиректор Останкинского мясоперерабатывающего завода
— Череда запретов, вводимых Россельхознадзором в отношении поставок мяса из тех или иных стран, приводит к всплескам оптовых цен. Если прежде мясопереработчики могли компенсировать поставки из запрещенной страны ввозом из других стран, то в случае с Белоруссией это будет сделать непросто. Считаю, что этот запрет приведет к росту цен на конечную мясную продукцию.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
