В Минпромторге назвали стабильным рынок сливочного масла
В российских магазинах не наблюдается дефицита сливочного масла, заявили ТАСС в пресс-службе Минпромторга.
В ведомстве отметили, что на полках в супермаркетах не наблюдается ситуации с отсутствием сливочного масла и снижением спроса на товар. Ситуация с этой продукцией на рынке стабильная, подчеркнули в министерстве.
В октябре был зафиксирован рост цен на некоторые продовольственные товары, в том числе на сливочное масло. Минпромторг, Минсельхоз и торговые сети оперативно отреагировали на эту ситуацию, добавили в ведомстве.
Владельцы магазинов неохотно повышают цены из-за желания сохранить конкурентное преимущество в виде невысокой стоимости товаров на полках, считают в министерстве.
Цены на сливочное масло чиновники обсуждают с середины октября. Тогда «Известия» со ссылкой на Росстат сообщили о подорожании сливочного масла. Цена на товар с начала года поднялась почти на 18%. К началу ноября стоимость продукта по сравнению с январем увеличилась на 24%. В Союзмолоке такой рост связали с ростом себестоимости производства по всей цепочке — от сырья до переработки.
Глава комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Александр Двойных предположил, что причиной роста цен также могла стать низкая рентабельность продукта. По его словам, похожие причины наблюдались и при росте цен на яйца во второй половине 2023 года.
В середине ноября крупнейший в России и Европе производитель сырого молока «Эконива» уведомил торговые сети о снижении отпускных цен на сливочное масло. Компания уменьшила стоимость продукта на 10%.
Читайте РБК в Telegram.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
