Производители предупредили магазины о планах повысить цены на конфеты
Производители кондитерских изделий начали информировать торговые сети о планах повысить стоимость сладостей перед Новым годом. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на представителей ретейлера «Верный», онлайн-ретейлера «Утконос» и группы компаний X5 Group, которая управляет сетями «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель».
Так, производитель «Акконд» («Птица дивная», «Отломи», «Ломтишка» и др.) уведомил сети о резком росте цен на продукцию на 5–20% с 1 декабря. Кроме того, об увеличении стоимости товаров сообщили «Коркунов», «Бабаевский» и «Красный Октябрь».
Фабрики связывают подорожание с ростом цен на ингредиенты и упаковку. «Акконд» также отмечает увеличение стоимости сырья, горюче-смазочных и упаковочных материалов.
При этом в «Верном» заметили, что тенденция к подорожанию сладостей в России наблюдается ежегодно в период повышенного спроса накануне. В розничной сети полагают, что это связано с попытками поставщиков использовать кратковременную конъюнктуру рынка перед Новым годом.
Кондитеры работают сейчас в условиях серьезного роста издержек, который связан с подорожанием упаковки, электроэнергии, сырья и других составляющих себестоимости, сообщили газете в Минсельхозе. При этом производители сдерживают резкий рост цен, оптимизируя внутренние процессы, поэтому рост цен на продукцию затрагивает только отдельные предприятия, а не всю отрасль, считают в министерстве.
Цены на конфеты и вафли в этом году уже росли в апреле. Тогда производители объясняли решение «катастрофическим» подорожанием сырья и упаковочных материалов. В ответ розничные сети одобрили повышение максимум на 7%.
В августе гендиректор компании «Эссен Продакшн АГ», которая производит конфеты «ДаЁжь», «35» и Cho Ko-Te, Леонид Барышев рассказал об изменениях в рецептуре, на которые компания пошла, чтобы замедлить рост цен на продукцию. По его словам, в первую очередь речь шла о снижении содержания кондитерских жиров, таких, как пальмовое и какао-масла из-за роста их стоимости. По его словам, сделать продукцию «чуть попроще, но чуть подешевле» просили сами ретейлеры.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
