Роскачество предупредило об увеличении цен на вино и виноград
Из-за климатических проблем цены на виноград в этом году увеличатся по меньшей мере на 30%, а на вино — 15–20% за бутылку, считают эксперты Роскачества. Такие данные привела директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции ведомства Олеся Буняева. Ее слова передала РБК пресс-служба организации.
«Те, кто закупает виноград, скорее всего, поднимут отпускные цены от 15–20% за бутылку [вина] и более», — указала она, заметив, что розничные цены на вина из покупного винограда могут вырасти еще существеннее.
Сейчас, согласно оценкам экспертов Роскачества, себестоимость килограмма винограда на площади более тысячи гектаров в зависимости от его качества и региона составляет 25–35 руб. Себестоимость килограмма с виноградника в несколько сот гектаров составляет более 45 руб., а на небольших элитных виноградниках себестоимость может превышать 80–100 руб. за кг.
Поэтому сдержать рост цен на продукцию в этом году смогут только те производители, у которых есть большие площади собственных виноградников, считает Буняева.
Ранее, в начале июля, о подорожании российского вина предупредили аналитики из рейтингового агентства «Национальные кредитные рейтинги» (НКР; входит в группу РБК). Согласно из расчетам, в этом и следующем годах оптовые цены на российские вина могут в среднем увеличиться на 15–20%. Рост цен эксперты также связывали с выросшими ценами на виноград и снизившимся из-за засухи урожаем.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
