В Москве 28 человек отравились едой из автоматов в офисах
Роспотребнадзор начал эпидемиологическое расследование из-за случаев кишечной инфекции у офисных сотрудников после употребления продуктов из автоматов компании Healthy Food. Об этом сообщается на сайте ведомства.
В связи с отравлением на 16 июля за медицинской помощью обратились 28 человек, 17 из них госпитализированы в инфекционные стационары. Роспотребнадзор отмечает, что о некачественных продуктах сообщили в шести округах по 20 адресам Москвы. Все заболевшие — взрослые, а предварительный диагноз — сальмонеллез.
Вдова главного редактора радиостанции «Говорит Москва» Сергея Доренко Юлия написала в своем Telegram-канале, что одна из сотрудниц редакции находится в больнице с отравлением и подозрением на сальмонеллез.
Пострадавшие связывают отравление с употреблением продукции Healthy Food, которую они покупали в автоматах для сотрудников, размещенных в бизнес-центрах.
По результатам расследования Роспотребнадзор обнаружил нарушения санитарно-эпидемиологических требований по производству продукции Healthy Food на вывоз. Само производство расположено в промышленной зоне на юго-востоке Москвы, а состояние его цехов не соответствует санитарным нормам.
Помимо этого, вместе хранятся готовая продукция и сырье, часть холодильников сломана, температурный режим хранения не соблюдается, а набор производственных помещений не соответствует объему выпускаемой продукции.
«Технологические карты на изготовляемую продукцию не представлены. На хранении находится как просроченная продукция, так и обезличенное сырье. На части изготовленной продукции применена авансовая маркировка, неправомерно установлены пролонгированные сроки годности на готовую продукцию, в том числе салаты», — говорится также на сайте Роспотребнадзора.
Во время проверки сотрудники ведомства изъяли из оборота около 3 т сырья и готовой продукции. К 16 июля производственные цехи опечатали. Также в офисах и одном фитнес-центре закрыли 15 вендинговых автоматов, распространяющих продукты Healthy Food в Центральном, Западном, Северном и Юго-Западном административных округах. Кроме того, как указано в сообщении Роспотребнадзора, опечатано кафе Healthy Food ООО «Горшочек, вари», которое находится в башне «Город столиц» .
Как сообщили РБК в Healthy Food в ответ на запрос, в компании пока не видят связи между употреблением их продуктов и ухудшением состояния здоровья. Там, однако, приняли решение приостановить производство, как только поступила первая информация об отравлениях. Healthy Food, как отметили в пресс-службе, пригласила независимых экспертов для проверки производства и сырья.
