Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Как проверить бизнес-идею: считаем юнит-экономику РБК и HUAWEI, 08:05 Посольство объяснило появление машин ДПС рядом с кортежем Путина в ОАЭ Общество, 08:03 ВЭБ.РФ привлек новых лоббистов в США для защиты от санкций Политика, 08:00 Кадастровая палата назвала самые волнующие россиян вопросы о жилье Общество, 08:00 Еда по спецзаказу: как ЗОЖ видоизменит массовое производство продуктов Pro, 07:55 Сенаторы из-за тарифов ЖКХ выступили против «налога Чубайса» Общество, 07:45 Татьяна Бокальчук — РБК: «Любой кризис скрывает в себе точку роста» Бизнес, 07:30 СМИ сообщили о созданной для контроля Черного моря украинской ракете Политика, 07:27 Губернатор Еврейской автономной области уйдет в отставку Политика, 07:00 Одного из крупнейших издателей учебников выставили на продажу Бизнес, 06:52 Ученый сообщила об опасности глобального потепления для городов России Общество, 06:42 Еда на колесах: сколько стоит открыть и как окупить свое мобильное кафе РБК и ГАЗ, 06:38 В ЦБ захотели блокировать счета до решения суда Экономика, 06:20 Пять человек погибли в результате землетрясения на Филиппинах Общество, 06:17
Общество ,  
0 
Роскачество проверило черный чай на наличие мусора и плесени

В ходе исследования 48 листовых и пакетированных чаев проверяли по 178 показателям качества и безопасности, говорится в сообщении, поступившем в РБК. Продукцию проверяли на наличие пестицидов, тяжелых металлов, токсичных элементов, плесени, группы бактерий кишечной палочки. Помимо этого эксперты выясняли, насколько верно бытующее среди потребителей мнение, что в чае содержатся примеси других трав, пыль и разный мусор.

В результате в продаваемом в стране чае Роскачество не обнаружило ни красителей, ни ароматизаторов, ни примесей сорной травы. В норме оказалось и процентное содержание кофеина и полифенолов.

Исследователи обнаружили в 40 чаях из 48 следы пестицидов, которые используются на чайных плантациях. Однако выявленные количества оказались настолько малы, что не смогут повредить здоровью.

Определенные нарушения Роскачество все же обнаружило. Например, в пакетированном чае Dilmah плесени оказалось в три раза больше максимально допустимого уровня, а в пакетированном чае «Краснодарский» — в четыре. Группы бактерий кишечной палочки были обнаружены в 11 пакетированных чаях торговых марок Alokozay, «Азерчай», «Золотая чаша», «Императорский», Riston, Gordon, Brooke bond, Twinings, Richard, «Тот самый чай» и в листовом чае бренда «Традиция».

Руководитель направления чая и кофе в сети «Республика» Андрей Колбасинов рассказал и о том, что именно кладут в чайные пакетики. По его словам, в ходе производства чай просеивают через сита. В результате получаются в том числе и очень мелкие частицы, которые как раз и упаковывают в пакетики. «Это и называется чайной пылью, но никакой грязи там нет. Это такой же чай», — объяснил Колбасинов.