Медведев привел требования к омлету как пример лишней нагрузки на бизнес
Премьер-министр Дмитрий Медведев, выступая на Гайдаровском форуме, посетовал на избыточное количество обязательных требований, предъявляемых сегодня к российскому бизнесу. Трансляцию с мероприятия вел телеканал РБК.
Часть этих требований, как считает Медведев, «до сих пор <...> просто необоснованно завышены». «Только устанавливающих их нормативных актов <...> более 9 тыс.», — заметил премьер, подчеркнув, что «многие эти требования создавались еще в советские времена, и устарели не только морально, но и технологически».
«Я посмотрел, например, в сфере санитарно-эпидемиологического регулирования есть требование, оно сохраняется, к организациям общественного питания по проверке высоты смеси яиц при приготовлении омлета», — рассказал председатель правительства.
Дословно эта норма, по его словам, звучит таким образом: «При приготовлении омлета смесь яйца с другими компонентами выливают на смазанный жиром противень или порционную сковороду слоем 2,5–3 см, ставят в жарочный шкаф с температурой 180–200 градусов на 8–10 минут». «Иначе жарить нельзя, пометьте себе, если кто-нибудь планирует заняться этим видом деятельности», — заметил Медведев, подчеркнув, что «таких абсурдных и, казалось бы, странных требований в общем-то предостаточно». «Надо просто что-то с этим делать», — резюмировал премьер.
Говоря о возможных выходах из ситуации, Медведев предложил властям снизить нагрузку на бизнес и пересмотреть требования к предпринимателям. Только в таком случае, по мнению главы правительства, в России будет возможно осуществить экономический рывок.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
