Перейти к основному контенту
Общество ,  
0 

«Роскачество» объяснило появление на полках магазинов «неконьяка»

Глава «Роскачества» Максим Протасов заявил о несоответствии ГОСТу части коньяка, продающегося в магазинах. Он отметил, что наказания за продажу такого напитка пока нет, и призвал производителей «быть честными с потребителями»
Фото: Артем Геодакян / ТАСС
Фото: Артем Геодакян / ТАСС

Не весь коньяк, продающийся в магазинах, соответствует ГОСТу, но его продажа не нарушает закона, потому что «Роскачество» еще не доработало методику определения материала, из которого сделан этот продукт. Об этом сообщил глава «Роскачества» Максим Протасов в рамках прошедшего в Сочи Российского инвестиционного форума, передает «РИА Новости».

Глава «Роскачества» отметил, что, по нормам ГОСТа, коньяк необходимо производить методом перегонки «столового виноматериала», который должен быть изготовлен из винограда и выдержан не менее трех лет «в контакте с древесиной дуба». Протасов заметил, что ГОСТ не дает точного определения «природы виноматериала».

«По сути, это ГОСТ, который никто не обязан выполнять, так как на данный момент нет поддерживающей методики, которая могла бы наиболее точно определять фальсификат и главное — юридически его доказывать, поэтому мы сейчас инициировали процесс ее создания и аттестации», — добавил глава «Роскачества». Он подчеркнул, что самое главное — это быть честными с потребителями.

Протасов сообщил, что, пока методика, которая достоверно определяет состав коньяка, еще не прошла аттестацию и «не имеет юридической силы», на прилавках магазина может стоять «неконьяк». «То есть это либо пшеница, либо крахмалы картофельного происхождения, это не коньяк», — заметил он. Глава «Роскачества» добавил, что производитель может писать на этикетке все что угодно и доказать нарушение закона, до того как методика будет аттестована, никто не может. «Как отрасль будет называть неконьяк — это уже вопрос маркетологов​», — заметил он​.

В пятницу, 16 февраля, вице-премьер Александр Хлопонин рассказал, что в правительстве планируют принять меры, направленные против алкогольных суррогатов, продаваемых под видом коньяка и шампанского. «Меня пугает, когда вместо коньяка на полках появляется чистый спирт с красителем, который в него добавляют и продают под маркой «коньяк», — сказал он.

Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках

РБК Вино РБК Вино

Дмитрий Левицкий — «РБК Вино»: «Мы строим город, чтобы влюблять в вино»

РБК Вино РБК Вино

Красивое и противоречивое: что такое амфорное вино

РБК Вино РБК Вино

Зеленые и желтые: какими кроме красных и белых бывают вина

РБК Вино РБК Вино

Артур Саркисян о том, хватит ли российского вина

РБК Вино РБК Вино

Как устроено восприятие вкусов

РБК Вино РБК Вино

Производство вина в России достигло исторических максимумов

РБК Вино РБК Вино

Перспектива терруара: станет ли Крым российским Провансом

РБК Вино РБК Вино

Царь супов русских: все о борще

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 7 декабря
EUR ЦБ: 106,3 (-3,48)
Инвестиции, 06 дек, 18:27
Курс доллара на 7 декабря
USD ЦБ: 99,42 (-3,96)
Инвестиции, 06 дек, 18:27
Al Jazeera сообщил о боях с сирийскими повстанцами в районе ПальмирыПолитика, 19:09
В пригороде Дамаска жители снесли бюст отца Асада. ВидеоПолитика, 18:57
Куда любит ездить шеф-повар и совладелец ресторанов Selfie, «Гвидон» и IKРБК и Wey, 18:55
«Известия» узнали о подмене указа Петра I в военно-историческом архивеОбщество, 18:48
В канцелярии президента Сирии опровергли отъезд АсадаПолитика, 18:38
«Зенит» сенсационно проиграл «Акрону» из-за рекордного гола ДзюбыСпорт, 18:34
«Ростов» победил «Крылья Советов» в последнем туре РПЛ перед паузойСпорт, 18:27
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Лавров объяснил учениями данные о выходе российских кораблей из ТартусаПолитика, 18:17
Норрис выиграл последнюю в сезоне квалификацию в «Формуле-1»Спорт, 18:11
«Черный кристалл» и Russian Design District: как устроены жилые кластерыРБК и ГК «Родина», 18:02
Издательства назвали словом года «мир»Общество, 18:00
«Роскосмос» показал спутниковый снимок циклона над МосквойОбщество, 17:50
Повстанцы в Сирии заявили о взятии города в 20 км от ДамаскаПолитика, 17:44
Трое погибли в ДТП с участием микроавтобуса в Кировской областиОбщество, 17:25