Виталий Милонов попросил губернатора Петербурга сохранить шаверму
Депутат Госдумы Виталий Милонов обратился к губернатору Санкт-Петербурга Георгию Полтавченко с просьбой сохранить и защитить ряд точек общественного питания, где на протяжении многих лет готовят классическую петербургскую шаверму. Об этом РБК сообщили в пресс-службе депутата.
«Наша петербургская шаверма, по сути, стала одним из узнаваемых символов города — как некогда ленинградские пышки. Сотни и тысячи туристов со всей России и даже зарубежья приезжают в Санкт-Петербург насладиться неповторимым вкусом этого блюда. Ни в Москве, ни в каком-либо другом городе не найти такой вкусной шавермы, как в нашем городе», — писал Милонов в своем письме губернатору.
Он подчеркивал, что в Санкт-Петербурге уже существует подобное заведение общественного питания под защитой города — легендарная советская «Пышечная на Желябова», работающая сегодня на Малой Конюшенной улице.
«Шаверма в Ленинграде-Петербурге появилась в эпоху перестройки и гласности и стала одним из символов нового времени в 1990-х годах. Она была доступной и питательной пищей для представителей творческой интеллигенции, музыкантов, рокеров, чиновников, простых людей. В городе даже сложился своеобразный культ шавермы, появились «образцовые» места, где ее готовят по «правильному» рецепту. Мы должны сохранить это кулинарное наследие Петербурга для будущих поколений горожан», — уверен Милонов.
Он предлагает создать специальную комиссию из чиновников городской администрации, депутатов и краеведов с целью выделить из общего числа данных заведений уличного питания именно те, которые будут достойны особого охранного городского статуса.
Переговоры России и Украины в Стамбуле. Что известно к этому часу
Заявление Мединского о переговорах в Стамбуле. Видео
Зеленский заявил, что США давят на Украину больше, чем на Россию
В Турции произошло землетрясение. Видео
Орбан призвал не допустить вступления Украины в ЕС
Зеленский назвал основную цель встречи в Стамбуле
Уиткофф намерен прибыть в Турцию, несмотря на отсутствие Путина — FT
Сийярто призвал страны НАТО не путать защиту альянса с обороной Украины
Мерц: немецкая армия должна стать сильнейшей в Европе
Путин рассказал о загадке для премьера Малайзии про три трона. Видео
Читайте РБК в Telegram! Подборка наших каналов
