Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Киев призвал проверить Amnesty International на получение выгод от России Политика, 11:39
Пять советов, чтобы тренироваться регулярно и не потерять мотивацию Pro, 11:39
Штрафы для богатых: как сделать справедливыми наказания для водителей Партнерский проект, 11:35
Клишас предложил разработать законы для конфискации имущества Украины Политика, 11:33
В РПЛ произошла первая тренерская отставка в сезоне Спорт, 11:33
Медведев заявил, что Россия добивается мира с Украиной на своих условиях Политика, 11:26
Синоптики исключили приход жары в Москву в ближайшую неделю Общество, 11:23
В Курской области продлили высокий уровень опасности до 23 августа Политика, 11:19
Новости, которые вас точно касаются
Самое актуальное о ценах, штрафах и кредитах — в одном письме каждый будний день.
Подписаться за 99 ₽ в месяц
Обмен, возврат и форс-мажор: что умеют сервисы для командировок РБК и Smartway, 11:12
Как выиграть в тендере крупной компании: 9 советов для ИТ-бизнеса Pro, 11:12
Ввоз иномарок через Владивосток с начала года вырос на треть Бизнес, 11:08
Риелторы назвали районы Москвы с наибольшим снижением цен на жилье Недвижимость, 11:06
УЕФА призвали открыть дело против главы «Наполи» за слова об африканцах Спорт, 11:05
ЦБ ввел полугодовой «карантин» для приобретенных у нерезидентов бумаг Инвестиции, 11:03
Экономика ,  
0 

Из-за Brexit пудинг к Рождеству 2016 года подорожал на 20%

Падение курса британского фунта стерлингов, последовавшее за победой на прошедшем в Британии референдуме сторонников выхода из ЕС, привело к подорожанию ингредиентов для традиционного рождественского пудинга, сообщает Financial Times. В Великобритании такие пудинги подают на Рождество, а готовить начинают за несколько недель до праздника.

Классический рецепт приготовления такого пудинга предписывает взять 1 кг изюма, 250 г сливочного масла, 140 г муки, 100 г сахара и 50 г миндаля. По подсчетам экспертов компании Mintec, в этом году ингредиенты обойдутся британцам на 21% дороже, чем годом ранее.

В отчете Mintec отмечается, что изюм в Британию завозят из США и Турции и из-за снижения курса фунта его закупки в этом году обойдутся заметно дороже. По той же причине дорожает и сахар, цены на который растут также из-за повышенного спроса. Стоимость сливочного масла осенью 2016 года достигла в Великобритании максимума за пять лет из-за снижения объемов производства молока в стране. В то же время цены на муку подстегнули сильные дожди в мае–​июле, из-за которых урожай сократился и Британии пришлось увеличивать закупку зерна за рубежом.

Единственный ингредиент пудинга, подешевевший по сравнению с прошлым годом, — миндаль. Его в Британию завозят из Калифорнии, однако там этом году собрали настолько большой урожай орехов, что цены на него в Британии снизились несмотря на падение курса фунта.

Теги