Лента новостей
Суд в Киеве отказался освободить Вышинского Общество, 17:06 В Америке священник прочитал «изгоняющую духов» молитву перед конгрессом Политика, 17:04 16 часов на одном заряде: тест легкого ноутбука для приключений РБК и ASUS, 17:00 Минфин опроверг возникновение ипотечного кризиса в России Экономика, 16:53 Зеленский уволил 11 послов Украины в 20 странах Политика, 16:52 Хардфорк в сети Zcash: появилась новая криптовалюта Крипто, 16:48 Путин потребовал от властей исключить чванство и хамство к гражданам Политика, 16:46 В Совфеде решили определить понятие «интернет-преступление» Общество, 16:35 Ближе к звездам: космос для бизнеса. Дайджест иностранных СМИ Pro, 16:35 СМИ узнали о версии полиции об убийстве двух россиянок в Мюнхене Общество, 16:35 В Екатеринбурге суд отказал ветерану в подаренной Путиным квартире Общество, 16:33 Би-би-си узнала о задержании владевшего криптовалютной биржей россиянина Общество, 16:31 5 советов, которые помогут противостоять стрессу РБК и Philips, 16:30 Минэнерго проверит случаи заправки самолетов грязным авиатопливом Бизнес, 16:13
Экономика ,  
0 
Из-за Brexit пудинг к Рождеству 2016 года подорожал на 20%

Падение курса британского фунта стерлингов, последовавшее за победой на прошедшем в Британии референдуме сторонников выхода из ЕС, привело к подорожанию ингредиентов для традиционного рождественского пудинга, сообщает Financial Times. В Великобритании такие пудинги подают на Рождество, а готовить начинают за несколько недель до праздника.

Классический рецепт приготовления такого пудинга предписывает взять 1 кг изюма, 250 г сливочного масла, 140 г муки, 100 г сахара и 50 г миндаля. По подсчетам экспертов компании Mintec, в этом году ингредиенты обойдутся британцам на 21% дороже, чем годом ранее.

В отчете Mintec отмечается, что изюм в Британию завозят из США и Турции и из-за снижения курса фунта его закупки в этом году обойдутся заметно дороже. По той же причине дорожает и сахар, цены на который растут также из-за повышенного спроса. Стоимость сливочного масла осенью 2016 года достигла в Великобритании максимума за пять лет из-за снижения объемов производства молока в стране. В то же время цены на муку подстегнули сильные дожди в мае–​июле, из-за которых урожай сократился и Британии пришлось увеличивать закупку зерна за рубежом.

Единственный ингредиент пудинга, подешевевший по сравнению с прошлым годом, — миндаль. Его в Британию завозят из Калифорнии, однако там этом году собрали настолько большой урожай орехов, что цены на него в Британии снизились несмотря на падение курса фунта.