Россельхознадзор нашел в «Магните» «сомнительную» мясную продукцию
По итогам проверки костромского гипермаркета «Магнит» специалисты Россельхознадзора выявили ряд нарушений нормы регламента «О безопасности мяса и мясной продукции». В сообщении ведомства отмечается, что в камере хранения была обнаружена немаркированная, неизвестного происхождения и срока годности свинина. Кроме того, в мясном цеху не соблюдался положенный по нормам температурный режим.
«Изготовление и реализация продукции из свинины происходили в условиях, не обеспечивающих требования к качеству и безопасности пищевых продуктов», — подчеркивается в сообщении Россельхознадзора.
Кроме того, экспертами ведомства были выявлены нарушения порядка определения срока годности мясных полуфабрикатов.
«По результатам проверки директор предприятия привлечен к административной ответственности. Выдано предписание об устранении нарушений. Сомнительная продукция изъята из оборота и направлена на утилизацию», — пояснили в Россельхознадзоре.
«С нашей стороны были недоработки, мы в соответствии с предписанием Россельхознадзора их устранили. Сейчас начнем проверку в сети, чтобы не было других подобных нарушений», - сообщил РБК финансовый директор «Магнита» Хачатур Помбухчан.
Помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко пояснил РБК, что проверки мясной продукции в торговых сетях проводятся по поручению заместителя председателя правительства Аркадия Дворковича.
«Мы проверяем в первую очередь мясную продукцию, потому что это продукт наиболее высокого риска. И, конечно, мы уделяем ему основное внимание, это абсолютно нормально», — отметил Алексеенко, пояснив, что «Магнит» проверили пока только в Костромской области, однако в случае необходимости география проверок будет расширена.
«И потом, мы будем проверять не только «Магнит», но и другие сети. Сейчас мы хотим выяснить картину того, что реально происходит в сетях. Проверки идут параллельно с проверками «Ашана», они напрямую не связаны никак. В «Ашане» мы тоже смотрим, как предписания выполняются. В других сетях проверки пока не идут, но мы не исключаем их. Просто у нас ограниченное число сотрудников, и мы не можем сразу проверять всех», — отметил Алексеенко.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
