Роспотребнадзор назвал небезопасным употребление суши и роллов
Глава Роспотребнадзора, главный санитарный врач России Анна Попова не рекомендовала россиянам употреблять блюда с сырой рыбой: роллы и суши, сообщает Интерфакс.
«Я могу только сказать, что есть сырую рыбу в общепите мне не кажется гуманным по отношении к себе самим», — заявила Попова на пресс-конференции.
При этом глава Роспотребнадзора подчеркнула, что в точках общественного питания проводятся необходимые проверки в соответствии с законодательством.
«Другое дело, как часто мы [работники Роспотребнадзора] туда попадаем. Никто не проверяет каждый день и даже каждый месяц. Есть определенные правила, есть федеральный закон, и мы его соблюдаем», — отметила Попова.
Как отмечает ТАСС, Попова подчеркнула, что зараженной паразитарной инвазией рыбы в Москве нет. Однако в Сибири на мелких предприятиях случаи заражения рыбы встречаются часто, поэтому надзорное ведомство регулярно проверяет рыбную продукцию в этом регионе.
Ранее Анна Попова рассказывала о заметном ухудшении качества продуктов, ввозимых из-за рубежа. При этом Попова отмечала, что рыбная продукция российского производства не соответствует требованиям Роспотребнадзора в полтора раза реже импортной.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
