Читайте РБК без баннеров

Подписка отключает баннерную рекламу на сайтах РБК и обеспечивает его корректную работу

Всего 99₽ в месяц для 3-х устройств

Продлевается автоматически каждый месяц, но вы всегда сможете отписаться

Фен, стайлер, выпрямитель: какой подарок выбрать самой себе 04:59, РБК и Dyson СМИ узнали об отправке делегации ФРГ в США для обсуждения Nord Stream 2 04:54, Политика В Счетной палате назвали средний размер страховой пенсии в 2021 году 04:26, Общество США продали иранскую нефть с захваченного возле ОАЭ танкера за $110 млн 04:08, Политика Три человека пострадали при пожаре в строящейся школе на Камчатке 03:52, Общество В ритме мегаполиса: какая повседневная одежда хорошо комбинируется 03:50, РБК Стиль и Armani Exchange ВОЗ обозначит штаммы коронавируса буквами греческого алфавита 03:27, Общество Врачи рассказали, надо ли вакцинировать домашних животных от COVID-19 03:00, Общество Традиции любви: как проявлять заботу и научить этому детей 02:55, РБК Стиль и Victory Park В России стала обязательной маркировка мороженого и сыра 02:49, Бизнес Власти предложили наказывать за шлагбаумы и парковку на спецплощадках 02:32, Общество Медведев заявил об усталости России от конфронтации с Западом 02:15, Политика Захарова обвинила Прагу в нарушении Венской конвенции 01:43, Политика Пыльца, пыль и аллергия: как работают домашние очистители воздуха 01:41, РБК и Dyson Швеция последней из скандинавских стран решила смягчить карантин 01:30, Общество Медведев заявил о необходимости уважительного отношения к протестующим 01:27, Политика Зеленский счел угрозой «реальное союзное государство» России и Белоруссии 01:27, Политика СМИ назвали причину приостановки выпуска автомобилей на АвтоВАЗе 01:15, Бизнес Как Россия впервые оставила Швецию без плей-офф на ЧМ по хоккею 01:06, Спорт Грузия открыла сухопутные границы для иностранцев 01:00, Общество Стала известна причина задержания экс-главы «Открытой России» 00:48, Политика Какие космические явления и объекты можно увидеть с территории России 00:41, РБК и ПСБ Аналитики назвали регионы с самым быстрым сроком накоплений на жилье 00:38, Недвижимость Лучшие моменты матча ЧМ по хоккею Россия — Швеция 00:35, Спорт Закон о просветительской деятельности вступил в силу 00:31, Политика Какие законы о жилье и недвижимости вступают в силу этим летом 00:30, Недвижимость Третьяк сравнил матч сборных России и Швеции с финалом ЧМ по хоккею 00:14, Спорт Тренер сборной России оценил игру дебютантов из НХЛ на чемпионате мира 00:13, Спорт
Газета № 073 (1848) (2404) //1149
Общество,
0

Пищевая ностальгия

Советские бренды по-прежнему популярны у россиян
Фото: РИА Новости
Фото: РИА Новости

Докторская колбаса, пиво «Жигулевское» и шоколад «Аленка» являются самыми популярными в России советскими брендами, установило исследование ВЦИОМа. Россияне по-прежнему покупают товары, упаковка которых знакома им с детства. Для многих потребителей подобный выбор обусловлен воспоминанием о высоком контроле качества продуктов, существовавшем в СССР.

Всероссийский центр общественного мнения (ВЦИОМ) совместно с агентством «Социальные сети» попросил потребителей вспомнить известные им советские бренды продуктов из различных категорий: мясной, кондитерской, алкогольной. В опросе приняли участие 1600 россиян старше 18 лет в 42 регионах. Оказалось, что, хотя большинство соотечественников слышали о советских торговых марках (66,2% опрошенных), конкретные торговые марки помнят немногие. Большинство сумели вспомнить докторскую колбасу, печенье «Юбилейное» и шоколад «Аленка». Из алкогольных напитков запомнились пиво «Жигулевское» и водка «Столичная».

Из тех, кто постоянно покупает продукцию под брендами, имеющими советский бэкграунд, только 5% руководствуются ностальгическими воспоминаниями при выборе, выяснили исследователи. Большинство респондентов отметили высокое качество (30,1%) и хороший вкус (24,3%) продукции.

Торговые сети отмечают, что приверженность к таким товарам испытывают покупатели от 35 лет и старше. Аналитики ГК «Дикси» подтверждают, что покупатели зачастую доверяют советским брендам, узнавая их по упаковкам, выполненным в советской тематике. Как рассказала РБК руководитель по связям с общественностью «Дикси» Екатерина Куманина, популярностью пользуются мороженое в пергаменте или фольге и пельмени в картонных коробках. Для потребителей по-прежнему важно обозначение на упаковке стандарта ГОСТ.

Докторская колбаса

Докторская колбаса, пожалуй, самый известный бренд продукта на постсоветском пространстве. И сегодня потребители называют его первым среди марок советской пищевой промышленности. Докторскую колбасу вспомнило наибольшее количество участников исследования ВЦИОМа: 31,2% респондентов хорошо знают эту марку, а 27,3% из них покупают ее. Создателями этого сорта вареной колбасы были научные сотрудники и технологи ВНИИ мясной промышленности, а первым производителем стал Московский мясоперерабатывающий комбинат им. Анастаса Микояна.

«Аленка»

Шоколад и конфеты под маркой «Аленка» производятся в России уже почти полвека. «Аленку» потребители вспоминают среди советских брендов одной из первых. Правда, у такой популярности есть и обратная сторона. Рецепт этого шоколада был разработан на фабрике «Красный Октябрь», но производили его и на других фабриках. И хотя сегодня торговый знак и изображение пухлощекой девочки в платке принадлежат компании «Объединенные кондитеры», сразу несколько производителей, пытающихся восстановить историческую справедливость, отстаивают в суде свое право на производство «Аленки».

Печенье «Юбилейное»

За 100 лет существования марка печенья «Юбилейное» не раз передавалась из рук в руки. Изначально это печенье делал завод «Большевик». Сейчас завод вместе с правом на торговый знак принадлежит американской группе Kraft Foods.

 

 

 

«Мишка на севере»

Шоколадные конфеты «Мишка на севере» выпускаются на кондитерской фабрике им. Н. Крупской с 1939 года. Как и в случае со многими советскими марками, они изготавливались на различных заводах СССР. Такая возможность сохранялась и после прекращения существования Советского Союза — до 1995 года. В этот год права на марку окончательно закрепились за фабрикой им. Н. Крупской, которая сегодня принадлежит норвежскому пищевому концерну Orkla.

«Рот Фронт»

Кондитерский комбинат «Рот Фронт» начинался с небольшой мастерской по производству карамели и помадки купцов Леновых в Замоскворечье. Современное название предприятие получило в 1931 году. Сегодня производитель знаменитой халвы в шоколаде входит в состав компании «Объединенные кондитеры».

 

 

«Бабаевский»

Фабрика кондитерского концерна «Бабаевский», принадлежащего компании «Объединенные кондитеры», — одна из немногих, оставшихся в пределах Москвы. «Бабаевский» наряду с другими кондитерскими производителями, входящими в состав «Объединенных кондитеров», помимо прочей продукции» производит знаменитый шоколад «Вдохновение».

«Красный октябрь»

Производителя ирисок «Кис-Кис», шоколадных конфет «Мишка косолапый» и сливочной помадки потребители легко вспоминают, когда их просят назвать известные им советские кондитерские бренды (наряду с другими производителями, входящими сегодня в состав концерна «Объединенные кондитеры»). Хотя производство было выведено из исторического здания на Берсеневской набережной семь лет назад, завод получил вторую жизнь благодаря медийным и творческим компаниям, которые арендуют офисы на его территории.

«Жигулевское»

Сегодня «Жигулевское» производят не только несколько десятков российских заводов, но и предприятия Украины, Белоруссии и Литвы. Хотя в 1992 году ОАО «Жигулевское пиво» зарегистрировало товарный знак на себя, Союз российских производителей пивобезалкогольной продукции сумел оспорить эту регистрацию. Суд учел исторический опыт производства на многих заводах.

«Столичная»

Один из немногих всемирно известных советских брендов был разработан еще в 1938 году. Марка принадлежит российскому государству, управлением занимается казенное предприятие «Союзплодоимпорт». В 1996 году права на бренд приобрел предприниматель Юрий Шефлер, перенесший производство в Латвию. С тех пор Россия безуспешно судится с Шефлером, оспаривая права на товарный знак в разных странах мира. В прошлом году «Столичную» как самый известный российский продукт бойкотировали гей-бары США, Великобритании, Канады и других стран в связи с принятием закона о «пропаганде гомосексуализма».