Пожалуйста, отключите AdBlock!
AdBlock мешает корректной работе нашего сайта.
Выключите его для полного доступа ко всем материалам РБК
Лента новостей
АФК «Система» проиграла апелляцию «Роснефти» по спору на 136,3 млрд руб. 13:28, Бизнес Южная Корея: две стороны одной страны 13:25, РБК, Korean Air и НОТК Кремль заявил об отсутствии данных о захвате США лидера ИГ аль-Багдади 13:22, Политика СК начал проверку после сообщения о протащившем школьницу автобусе 13:13, Общество В «Роснефти» сообщили о планах разместить облигации на 30 млрд руб. 13:01, Бизнес ВЦИОМ определил уровень безработицы вдвое выше официального 13:00, Экономика В Кремле оценили работу с ЦРУ по предотвращению теракта в Петербурге 12:53, Политика Синоптики предупредили москвичей о похолодании 12:51, Общество 25 проверенных маршрутов для зимнего автотуризма по России и Европе 12:45, РБК и Hankook «Норникель» привлечет кредит на $2,5 млрд 12:44, Бизнес В Карачаево-Черкесии ввели режим контртеррористической операции 12:31, Общество Улучшенная реальность: автомобиль с «защитой от дурака» 12:30, Subaru XV и Autonews Саакашвили явился в прокуратуру и отказался идти на допрос 12:25, Политика Суд отправил недовольного «Матильдой» поджигателя в психбольницу 12:24, Общество Группа «Авилон» стала новым дилером Volvo в России 12:17, Бизнес На Украине в результате пожара в доме погибли четыре ребенка 12:09, Общество В Ливане арестовали подозреваемого в убийстве британского дипломата 12:05, Общество Крупнейший биржевой оператор запустил торги фьючерсами на биткоин 12:02, Финансы Дело «ангарского маньяка» поступило в суд 12:00, Общество Практично и этично: выбираем подарок для коллег и бизнес-партнеров 11:55, РБК и Афимолл Сити Организаторы европейской премии пообещали лично наградить Серебренникова 11:51, Общество Российские бобслеисты определились с цветами формы на Олимпиаде 11:45, Спорт Россельхознадзор частично снял запрет на ввоз шпрот из Прибалтики 11:26, Общество Роспотребнадзор рассказал о мерах защиты от опасного Деда Мороза 11:26, Общество Шайба российского хоккеиста вошла в десятку лучших недели в НХЛ 11:20, Спорт В московской школе прошла учебная эвакуация 11:09, Общество 5 вещей, с которыми стоит попрощаться перед новым годом 11:07, Спецпроект РБК PINK «Барселона» потеряла нападающего перед матчем против «Реала» 11:04, Спорт
Овощи выросли зимой
Газета № 036 (1811) (0303) Общество, 03 мар, 2014 01:05
0
Овощи выросли зимой
Минэкономразвития повысит прогноз по инфляции из-за подорожания продуктов питания
Фото: Bloomberg

Торговые сети уже начали получать уведомления от поставщиков о повышении оптовых цен на продукты питания. По словам участников рынка, в середине лета более чем на 10% подорожают сахар и картофель, стабильные цены прогнозируют только на мясном рынке. Виновато ослабление рубля — Минэкономразвития собирается повысить прогноз по инфляции на 0,3—0,5 п.п.

С начала февраля потребительские цены выросли на 0,7%, с начала года — на 1,3%. Минэкономразвития пересмотрит прогноз по инфляции на 2014 год на 0,3—0,5 п.п. (верхняя планка официального прогноза на этот год — 5,5%), рассказала РБК daily начальник отдела анализа и прогноза цен, затрат и финансовых пропорций министерства Евгения Нахимовская. Причина — ослабление рубля. «Все будет зависеть от курса, мировых цен на ГСМ, зерно урожая 2014 года», — рассказала Нахимовская, отметив, что цена на нефть пока выше прогноза.

По ее мнению, даже при заметном ослаблении рубля инфляцию будут сдерживать внешние факторы, в частности рецессия в Европе, влияющая на снижение цен на импорт. Тем не менее проведенный Минэкономразвития мониторинг розничных цен на продовольственные товары, овощи и фрукты за январь зафиксировал рост по целому ряду позиций. Сильнее всего подорожали овощи, в частности картофель, цены на который растут с октября 2013 года из-за низких запасов отечественной продукции, в январе прибавил 9,2% (за год подорожал на 42%).

Поставщики сокращают маржинальность

Гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько прогнозирует динамичное подорожание практическим по всем видам сельхозпродукции, за исключением зерна. В ближайшие четыре-пять месяцев не менее чем на 10% вырастут розничные цен на сахар, более чем на 10% подорожает картофель, считает эксперт. «На рынке растительных масел уже раскручивается маховик инфляционного механизма (за последние месяцы оптовые цены выросли на 10%), что обусловлено резким ростом долларовых цен на масло, поскольку отрасль экспортно-ориентирована. В то же время на молочном рынке резкое подорожание сдерживается невысоким потребительским спросом», — добавил г-н Рылько.

По словам главы оптовой компании «Генерал-продукт» Александра Серова, оптовая стоимость российского картофеля сейчас выше, чем год назад: 20 руб. за 1 кг против 13 руб. Импортный картофель нового урожая в России появился из Египта и Бангладеш по 30 руб. за 1 кг, по такой же цене оптовик ожидает европейский картофель после того, как Россельхознадзор откроет границу для европейских поставщиков (сейчас действует запрет на поставки картофеля в Россию из стран Евросоюза).

Польское яблоко сорта «Айдаред» продается в опте по 32 руб. за 1 кг, тогда как год назад — по 29 руб., хотя минувший год был довольно урожайным, говорит Серов: «Мы ведем диалог по определенному замораживанию цен в евро, поляки с понимаем относятся, надеясь сохранить рынок сбыта. В свою очередь, и мы немного сокращаем свою маржинальность».

Поставки «борщевого набора» из Белоруссии не претерпели ценовых изменений из-за валютных колебаний, говорит Серов. Эта продукция традиционно на 10% дороже российской, но и качество лучше.

Поставщики мяса не ожидают значительных ценовых колебаний. Вице-президент агрохолдинга «Мираторг», одного из крупнейших российских производителей мяса и его импортеров, Александр Никитин отмечает, что на рынке свинины за последний месяц несколько подросли цены из-за ограничения поставок свинины из стран Евросоюза, на которые наложились валютные колебания. «Однако в течение месяца выпадающие объемы европейского мяса будут компенсированы поставками из Бразилии, Канады и США, а также ростом внутреннего производства, — обещает Никитин. — К тому же грядет Великий пост, когда традиционно спрос на мясо в России снижается, а с ним и цена».

На рынке мяса птицы цены определяет внутреннее производство, а не импорт, что также позволяет говорить о стабильности цен. Рынок говядины также достаточно стабилен. Рост валютного курса будет компенсирован падением маржинальности операторов рынка, считает Александр Никитин. В целом ценам некуда расти, поскольку они упрутся в платежеспособный спрос населения, говорит он.

Магазины не готовы работать в убыток

Ритейлеры говорят, что уже начали получать от поставщиков предупреждения о возможном повышении отпускных цен, что отразится и на розничных расценках. «Примерно 80% продукции в сетях X5 — российского происхождения, но некоторые производители используют импортное сырье, что отражается на стоимости и этой части товарной матрицы», — рассказал РБК daily руководитель пресс-службы X5 Retail Group Владимир Русанов. Сеть не планирует менять свою наценку и будет действовать в рамках своей маржинальности. «Мы не будем работать себе в убыток, но каждое подобное предложение поставщиков будем оценивать, насколько оно обоснованно», — говорит Русанов.

В пресс-службе сети «Дикси» отметили, что доля товаров отечественного производства на их полках еще выше, чем у конкурентов, — около 90%. Тем не менее и они уже получали уведомления от поставщиков о повышении рублевой цены поставки. «Категории, которые наиболее чувствительны — алкоголь, консервация, непродовольственные товары, импортируемые овощи и фрукты, — пояснил представитель «Дикси». — Сеть будет стремиться сдерживать удорожание товаров на полках — мы заинтересованы предлагать наиболее конкурентные цены, но, к сожалению, полностью компенсировать валютные колебания невозможно, покупатель неизбежно почувствует их последствия».