Общепиту улучшили условия освобождения от уплаты НДС
С 1 октября 2025 года вступили в силу изменения в налоговом законодательстве, согласно которым предельный размер доходов для применения освобождения от налога на добавленную стоимость (НДС) повышается до 3 млрд руб. Ранее ограничение составляло 2 млрд руб.
Закон о внесении изменений в Налоговой кодекс, в том числе в части увеличения суммы доходов освобождаемых от налогообложения НДС организаций и ИП при оказании услуг общепита, президент Владимир Путин подписал в июле 2025 года. Позднее в том же месяце Минфин уточнил, что данное изменение вступит в силу с 1 октября 2025 года.
Согласно подп. 38 п. 3 ст. 149 Налогового кодекса от налогообложения НДС освобождается оказание организациями и ИП услуг общественного питания через объекты общественного питания: рестораны, кафе, бары, предприятия быстрого обслуживания, буфеты, кафетерии, столовые, закусочные и пр. — а также услуг общественного питания по месту, выбранному заказчиком, например выездное обслуживание — кейтеринг.
Услугами общепита в целях освобождения от НДС не считаются торговля в отделах кулинарии в рознице, а также продажа блюд и напитков через вендинговые аппараты.
Льготу по НДС вправе применять как юридические лица, так и индивидуальные предприниматели, но при соблюдении определенных критериев, напомнила в разговоре с РБК налоговый консультант Татьяна Жукова.
Критерии для льготы по НДС в общепите:
- доход за предыдущий год — не больше 3 млрд руб. (с 1 октября 2025 года);
- доля дохода от услуг общепита за предыдущий год — не менее 70%;
- среднемесячная оплата труда за прошлый год — не менее среднеотраслевого регионального уровня (это условие проверяется начиная с 2024 года).
Льгота по НДС предоставляется в беззаявительном порядке, но каждая компания принимает решение самостоятельно, напомнила в разговоре с РБК руководитель бухгалтерского агентства «Траст-Капитал» Ольга Кокарева. Если право на льготу есть, но организация выбрала платить НДС, необходимо подать заявление об отказе по основному месту учета. Срок подачи — не позднее первого числа квартала, начиная с которого компания решила не пользоваться льготой.
«Каждая компания для себя все равно делает просчет, что для нее более выгодно: не платить НДС и при этом позволить себе более низкооплачиваемый персонал или все-таки освободиться от НДС. Бизнес, связанный с общественным питанием, является довольно человекоемким. В этом бизнесе задействовано огромное количество людей и львиная доля расходов — это именно персонал», — поясняет Кокарева.
Освобождение от налога — большое преимущество для сферы общепита, которое затронет не только бизнес, но и клиентов, считает Жукова. «Цена на продукцию в столовых, ресторанах и кафе может остаться на уровне, который позволит более доступно продавать свою продукцию. Клиенты общепита выиграют, несомненно, тоже, потому что, как правило, всегда налог НДС перекладывается у нас на конечного потребителя, то есть посетителей», — отметила она.
Оборот общественного питания в России по итогам 2024 года составил 3,44 трлн руб., превысив показатель 2023 года на 9%. Количество организаций общепита также выросло, на конец прошлого года — около 198 тыс. объектов, что почти на 2% выше показателя 2023 года. Согласно прогнозам экспертов, рост числа объектов общепита продолжится и к 2030 году может достигнуть 218 тыс. объектов.
Читайте РБК в Telegram.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
