Производитель конфет «Моцарт» подал заявление о банкротстве из-за COVID
Австрийская компания Salzburg Schokolade, один из производителей знаменитых конфет с марципаном «Моцарт» (Mirabell Mozartkugeln), подала заявление о банкротстве. Об этом сообщает агентство APA.
Основной причиной кризисного состояния компании стала пандемия: из-за локдауна кондитерские были вынуждены закрыться. Одновременно упал спрос на конфеты, которые были популярным сувениром из Австрии, в связи с резким сокращением туристических потоков и числа массовых мероприятий. Кроме того, производитель столкнулся с быстрым ростом цен на сырье, электроэнергию и логистику. Долги компании достигли €27,3 млн, превысив стоимость всех активов.
Серьезные убытки компания начала нести еще в первые волны пандемии, в 2020 году, а в этом году компенсировать потери она смогла лишь частично.
Из-за финансовых проблем Salzburg Schokolade не смогла выплатить сотрудникам зарплаты в ноябре, не будут им выплачены и премии к Рождеству.
Компания была основана в городе Зальцбург в 1897 году. Сам классический рецепт конфет был создан еще в 1890 году зальцбургским кондитером Паулем Фюрстом и с тех пор не менялся. Название, связанное с Моцартом, конфеты получили по той причине, что Зальцбург — родина композитора. Примерно 70 лет конфеты Mozartkugeln производили вручную, и только в 1960-х годах процесс был частично автоматизирован.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
