Россельхознадзор обвинил в алчности поставщиков молока из Белоруссии
Россельхознадзор считает, что белорусские молокоперерабатывающие предприятия из алчности фальсифицируют продукцию, добавляя в нее сухое молоко. Об этом говорится в сообщении Россельхознадзора, адресованном производителям и импортерам молочной продукции.
В сообщении отмечается, что ведомство провело исследование питьевого молока 17 белорусских предприятий и выяснило, что 33 пробы из 76 (то есть 43% исследованных образцов) содержали сухое молоко.
«Это нас, признаться, сильно удивило, поскольку в Белоруссии достаточно нормального сырого молока и зачем его портить — непонятно. Такие результаты говорят, что основной причиной фальсификации является алчность молокопереработчиков в сочетании с тем, что за этим параметром [содержанием сухого молока] до сих пор в России не было регулярного наблюдения», — приводится в письме мнение заместителя руководителя Россельхознадзора Николая Власова.
Ведомство намерено усилить контроль и обеспечивать соблюдение техрегламента Таможенного союза о безопасности молока, подчеркивается в сообщении. Техрегламент не допускает использования сухих молочных продуктов и воды в питьевом молоке. Как признало ведомство, ранее у Россельхознадзора не было метода, позволяющего выявить сухое молоко в питьевой продукции. Сейчас он появился и вскоре появится метод по определению добавления воды.
Россельхознадзор также ответил на обвинение в использовании незарегистрированного метода определения сухого молока, которое ранее выдвинула отраслевая организация Союзмолоко. «Метод выявления сухого молока в молочных продуктах, который мы используем, верифицирован учреждениями Россельхознадзора, но еще не внесен в сферу аккредитации лабораторий, над чем мы в настоящее время работаем», — указывается в сообщении ведомства.
В связи с этим ведомство пока не может применять штрафные санкции к переработчикам, отмечается в сообщении. «Мы не можем применить штрафные санкции, которые за сознательные нарушения требований технических регламентов совсем не шуточные. Как мы полагаем, это гуманная мера в отношении предприятий данного сектора», — считает Власов.
Россельхознадзор также опубликовал список белорусских предприятий, которые, по его данным, используют сухое молоко при производстве питьевого. В список вошли Минский молочный завод № 1, ОАО «Мозырьские молочные продукты», ОАО «Милкавита», ОАО «Здравушка-милк», ОАО «Бабушкина крынка» и т.д.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
