На Манхэттене откроется первая российская сеть фастфуда
О том, что в Нью-Йорке осенью откроются первые два ресторана быстрого питания «Теремок», пишет Bloomberg. Основатель блинной сети бизнесмен Михаил Гончаров рассказал изданию, что вложит в открытие каждой точки от $150 тыс. до $250 тыс.
В компании еще продолжаются дискуссии по поводу меню, однако, по словам Гончарова, в американских ресторанах точно будет то, чего нет в российских, — кленовый сироп. Стоимость блюд будет варьироваться между $4 и $10, сообщил Гончаров.
Американские сети Burger King и «Макдоналдс» процветают в России, но никто не пытался пойти по такому же пути и выйти на американский рынок с блинами, отмечает Bloomberg. Несмотря на это, у «Теремка» есть конкуренты на Манхэттене — русские рестораны «Самовар», Mari Vanna и знаменитая «Русская чайная», основанная членами российского императорского балета в 1927 году.
«Теремок» — первая российская сеть фастфуда, которая откроется в США. Пока Burger King и McDonald’s осваивали Россию, еще никто не пытался проделать путь в обратном направлении с таким простым блюдом, как блины, пишет агентство. Таким образом, этот проект станет своеобразной проверкой американского рынка, в то время как множество российских госкомпаний отрезано от мировой финансовой системы из-за санкций, отмечает Bloomberg.
«Подобные связи важны, как никогда ранее. Мы делаем бизнес, доброту и заботу — качества, которые ценят люди во всем мире», — заявил Гончаров.
В планах Гончарова дальнейшая экспансия мирового рынка. По его словам, если дело в Нью-Йорке пойдет успешно, он может открыть сеть «Теремок» и в других странах, включая Германию, Великобританию и Китай. «Соглашусь с Синатрой. Если я могу сделать это здесь, я сделаю это где угодно», — заявил он.
Доходы компании в прошлом году составили 6,5 млрд руб. ($120 млн), а рост в первом квартале этого года составил 20%.
Гончаров родился в советском Казахстане, образование получил в Москве. До «Теремка» 45-летний бизнесмен занимался аудиотехникой, но дефолт и девальвация рубля 1998 года разрушили его дело. «Секретным оружием» его блинной компании Гончаров называет свою мать Татьяну, которая по-прежнему отвечает за все рецепты и контроль качества. Сегодня сеть ресторанов обслуживает 30 млн клиентов ежегодно и имеет около 300 торговых точек в Москве и Санкт-Петербурге.
В 2011 году канал CNN включил «Теремок» в список лучших мировых фастфудов за пределами США, в 2013 году сеть вошла в аналогичный рейтинг USA Today.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
