Владельцы отелей попросили Медведева сохранить алкоголь в мини-барах
Как сообщает газета «Коммерсантъ», письмо главе правительства отправила Федерация рестораторов и отельеров, попросившая решить вопросы с введением учета продаж алкоголя в единой государственной информационной системе (ЕГАИС). Из него следует, что после 1 июля за рамками правого поля окажутся общепринятые в мировой практике действия. В частности, нельзя будет закупать алкоголь для продажи в розничных магазинах, приобретать спиртное для коктейлей заведениям, имеющим ограничения по крепости реализуемого алкоголя. Помимо этого будет ограничена продажа алкоголя через мини-бары.
В правительстве особой проблемы с введением ЕГАИС для ресторанов и отелей не видят. Собеседник издания указал, что рестораторы и так не имеют права закупать товар в магазинах для перепродажи по Гражданскому кодексу. Что же касается отелей, то, по его словам, ничто не мешает внести данные об алкоголе в ЕГАИС перед выкладкой в мини-бар.
Юрист Федерации рестораторов и отельеров Мария Орлова с такой постановкой вопроса не согласна. По ее словам, запрета на покупку алкоголя в розничных магазинах в Гражданском кодексе нет. К тому же для заведений в отдаленных уголках страны нет другого выхода, кроме как покупать спиртное в розничных предприятиях торговли, поскольку большие запасы им делать невыгодно, а по две-три бутылки дистибьюторы продавать не будут. Она также добавила, что сканировать алкоголь перед выкладкой в мини-бар нельзя, так как при розничной продаже, зафиксированной в ЕГАИС, компания обязана выдать покупателю чек, по которому он сможет проверить подлинность товара.
Участники рынка по-разному реагируют на введение системы. Одни отказываются от покупки алкоголя в небольших количествах, другие допускают распитие принесенных с собой напитков при наличии чека. Впрочем, есть и те, кто поддерживают введение системы. Так, представитель ГК «Арпиком» (Goodman, «Филимонова и Янкель», «Колбасофф») утверждает, что компания не столкнулась с проблемами, описанными в обращении Федерации.
Вице-президент по развитию в России и СНГ Intercontinental Hotel Group Арон Либинсон считает, что и отельерам ЕГАИС не доставит реальных проблем. Объяснил он это тем, что продажи алкоголя через мини-бары сейчас минимальны, так что серьезных потерь гостиницы не понесут.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
