Хип-хоп в 900-летнем замке: фестиваль вина в Бургундии
В Бургундии устроили фестиваль вина и хип-хопа в 900-летнем замке
Замок Clos de Vougeot
Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино»
В октябре в 900-летнем бургундском замке Clos de Vougeot прошел фестиваль вина и хип-хопа Vin et Hip Hop: From Brooklyn to Burgundy. Об этом пишет The New York Times.
Одной из целей организаторов было преодоление возрастных и культурных барьеров. Винные коллекционеры в возрасте и виноделы могли общаться с молодыми гостями, которых в первую очередь привлекла именно музыка. В первый раз это мероприятие было проведено в 2023 году, после чего стало ежегодным.
«Винный бизнес переживает непростые годы. Люди, особенно миллениалы и поколение Z, пьют меньше, организации общественного здравоохранения предупреждают о вреде алкоголя, а для многих вино кажется чем-то исключительным и пугающим. Винный мир, похоже, не знает, как реагировать», — пишет в своей колонке, посвященной мероприятию, винный критик Эрик Азимов.
С наступлением сумерек на площадке возле бургундского замка начали работать палатки виноделов, где можно было бесплатно попробовать знаменитые вина, такие как Domaine Georges Mugneret-Gibourg, Domaine des Comtes Lafon и Domaine Leflaive. Здесь же продавали вино и шампанское по бутылкам. Их также можно было откупорить во время мероприятия.
Самым большим сюрпризом вечера Азимов называет появление на концерте 86-летнего Обера де Виллена, владельца бургундского поместья Domaine de la Romanee-Conti. Де Виллен является основателем Musique et Vin, ежегодного фестиваля камерной музыки, а на хип-хоп-вечеринку он пришел из любопытства.
«Я поначалу не горел желанием, но в итоге фестиваль меня покорил. Классическая музыка не перестала быть моей любимой, но на этом вечере мне понравилось все: присутствие множества молодых виноделов, теплая и дружеская атмосфера и даже сама музыка. Я обнаружил, что она накатывает на тебя, как огромная волна, уносит тебя с собой и оставляет счастливым».
Стоимость участия в мероприятии для гостей начиналась от €90 (около 8,5 тыс. рублей). Более дорогие билеты предполагали бонусы в виде экскурсий или доступа в VIP-комнату в Clos de Vougeot.
Влияние музыки на вкус вина во время дегустации называют «звуковой приправой» (sonic seasoning) или энестезией (oenosthesia). Как рассказывал «РБК Вино» Данила Иванов, основатель и выпускающий редактор рубрики «Винные исследования» научного журнала «Пути России», при помощи воздействия той или иной музыки можно усилить определенные параметры вина.
