Красивые винодельни Кубани, которые стоит посетить
Замок в стиле французского шато, винный курорт рядом с озером или ультрасовременная винодельня в бионическом стиле — все это есть на Кубани, которой посвящен новый сезоне документального фильма «Время вина: люди». В этом материале — шесть примеров самобытности и красоты, а в Краснодарском крае их еще больше
Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино»
«Долина Лефкадия»
Крымск, село Молдаванское
В большом туристическом кластере на площади 3 тыс. га — несколько винодельческих проектов, гостевой дом, рестораны, спа. Приехать сюда стоит как минимум для того, чтобы погулять по платановым аллеям, посмотреть на раскинувшиеся виноградники и лавандовые поля.
На территории комплекса в 2019 году открылся единственный в России частный Музей виноделия, экспонаты для которого приобретались на антикварных аукционах в разных частях света. Общую стоимость коллекции никто не брался оценивать, но отдельные экспонаты стоят по €250 тыс. Однако и кроме них есть поистине бесценные и уникальные экземпляры.
Коммунальная винодельня главных инвесторов проекта — семьи Николаевых — выпускает одни из самых достойных в России вин под общим географическим указанием «Лефкадия». За лучшими винтажами некоторых брендов охотятся ценители.
«РБК Вино» создал онлайн-сомелье, который поможет вам подобрать подходящее вино. Чтобы воспользоваться им, необходимо запустить бот в Telegram. Наш бот поможет вам с выбором, даже если вы только начинаете свое знакомство с увлекательным миром вина.
«Шато де Талю»
Геленджик
«Шато де Талю» расположилось на самой высокой точке Толстого мыса с видом на бухту Геленджика в окружении виноградников. Винодельня находится прямо внутри замка, выполненного в стиле французского шато. Проектом занимался австрийский архитектор Йохансс Мюкке, он вдохновлялся образом Версаля и французской архитектурой середины XVIII века. В небольшом парке перед замком установлен фонтан, которому более ста лет. Его специально привезли из Франции. Он все еще в рабочем состоянии и радует гостей винодельни своей красотой.
На первом этаже шато расположен ресторан, в котором совмещают французские рецепты и локальную гастрономию. Есть повод зайти и поднять бокал игристого: в 2025 году проект отметил 20 лет со дня основания.
«Скалистый берег»
Анапа, село Варваровка
Один из неординарных проектов в регионе — винодельня «Скалистый берег». Основанная в 2010 году винодельня — пример бионической архитектуры. Дегустационный зал, как бы парящий на стеклянном корпусе, напоминает по форме морскую гальку. По словам архитектора Александра Балабина, в основу его концепции легло соединение ландшафта и моря. Здания окружают хвойные и можжевелово-фисташковые леса, а виноград растет в ущельях и на холмах Семисамского хребта. Гостям здесь рады. Днем им предлагают экскурсии по производству, а ночью — дегустации под звездным небом. Вина здесь производят одни из лучших в стране. Чего стоит только «Красная книга. Глава 1». Винный критик, партнер «РБК Вино» Артур Саркисян в 2025 году поставил этому вину высокую оценку 93 балла.
«Виноградники Гай-Кодзора»
Анапа, село Гай-Кодзор
Одним из самых красивых архитектурных проектов и одним из самых закрытых является винодельня «Виноградники Гай-Кодзора», тем он и привлекателен для туриста. Забронировать место на экскурсию можно только по предварительной записи на сайте винодельни. Тем интереснее взглянуть, что в ней такого особенного.
Архитектурный проект выбрали на опять-таки закрытом конкурсе, который в 2012 году выиграло московское бюро Kleinewelt Architekten. В качестве основных материалов архитекторы предпочли бетон, стекло, металл и дерево. По задумке авторов проекта, здание винодельни должно было передавать дух технократизма, без которого немыслимо современное виноделие.
«Поместье Голубицкое»
Темрюк, станица Голубицкая
На пути из Крыма в сторону Кубани на небольшом отрезке суши между побережьем Азовского моря и Ахтанизовским лиманом находится самое красивое в архитектурном и видовом плане винодельческое хозяйство Тамани — «Поместье Голубицкое». Это не только сотни гектаров виноградников и винодельня, но и целый курортный комплекс, сочетающий в себе спа-центр, отель с дизайнерскими интерьерами и ресторан авторской кухни «Романов». Если вы ценитель прекрасного, обратите здесь внимание на коллекцию из 280 позиций местных вин из разных регионов России и, конечно, резервные вина от винодельни.
«Абрау-Дюрсо»
Новороссийск, село Абрау-Дюрсо
Список самых красивых виноделен Краснодарского края был бы неполным без крупнейшего этнотуристического комплекса русского винного дома «Абрау-Дюрсо». Проект находится в очень живописном месте — на берегу одноименного озера, среди гор и виноградников и до моря рукой подать. Инфраструктура очень развита: к радости гостей — экскурсии по знаменитым «голицинским» тоннелям, пешие, велосипедные и конные прогулки, йога-кемпинг, яхтинг, технологичная «Галерея света Абрау», шоу фонтанов, благоустроенный пляж, караоке-бар. Одним словом, все для того, чтобы остаться здесь надолго с бокалом премиальной игристой классики.
