Осень на виноградниках. Фотогалерея
Осенние виноградники — мечта гедониста. Когда летний сезон отпусков прошел, туристы разъехались по своим городам, а основные хозяйственные работы на винограднике закончились, осень — это особое время для тихого наслаждения провинциальной природой и лучшим российским вином. О магии виноградников в осеннее время года — в материале «РБК Вино»
Осенние виноградники — мечта гедонистов
Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино»
Представьте, вы видите, как разноцветное лоскутное одеяло укрывает виноградники. Уже свежо, но солнце все еще яркое, теплое — подходит для дегустаций на свежем воздухе. Вы, укутавшись потеплее в плед, вдыхаете воздух, пропитанный осенью и дымом, и делаете глоток золота из бокала. Все, о чем вы мечтаете в этот момент, — чтобы он никогда не заканчивался. Чтобы вы могли максимально полно насладиться такими впечатлениями, рассказываем, какие российские винодельни в поисках осеннего уютного вайба стоит посетить.
Прогуляться вдоль виноградников
«Винодельня Марченко»
Виноградник «Винодельни Марченко», расположенный в хуторе Рассвет под Анапой, выглядит как место для идеального осеннего путешествия. Здесь между виноградными рядами можно сначала погулять в сопровождении гида, а потом насладиться дегустацией местного вина в беседке.
Когда создатели проекта только задумались о собственном вине, предполагалось, что это будет исключительно виноградарское хозяйство, поэтому долгое время вино здесь изготавливали не для продажи. Возможно, поэтому здешние плантации выглядят особенно уютно и по-домашнему. Сегодня это полноценное производство полного цикла и красивейшие виноградники, которые открыты для путешественников.
Успеть побыть волонтером
Винодельня Le K2
Еще одна возможность не только погрузиться в атмосферу, наполненную ароматами осени и свежего воздуха, но и прикоснуться к процессу создания вина — побыть волонтером на винограднике, например в хозяйстве Le K2. Считайте, это последняя возможность в году. Самый сложный период — уборка урожая — уже позади, но работы здесь пока не останавливаются. В октябре и ноябре еще можно попасть на обрезку виноградника или катаровку.
Пообедать в можжевеловой роще
«Усадьба Родное Гнездо»
«Усадьба Родное Гнездо» — это цельный энотуристический проект, расположенный в селе Родное под Севастополем. На территории усадьбы находится видовой ресторан «Гнездо». Насладиться едой и открывающимися видами на осенний виноградник лучше всего с утепленной верхней террасы ресторана. Шеф-повар Павел Галич создал меню из блюд, приготовленных с локальными продуктами в авторской интерпретации. А если повезет, можно попасть не только на обед, но и на дегустации в сопровождении собственных вин хозяйства.
Красиво пожить в замке
«Шато Андре»
Можно отправиться погостить в замок «Шато Андре», расположенный в хуторе Школьном под Анапой. Замок в стиле прованс известен своим средневековым очарованием и мощеными улочками. Осенью виноградники цвета оранж делают это место еще более уютным и притягательным. Вы найдете здесь небольшую винодельню, идеально подходящую для спонтанной дегустации, пасеку, фермерское кафе, аутентичный погреб для хранения вина и дизайнерский отель с видами на виноградники.
Прогуляться под парусом по озеру Абрау
«Абрау-Дюрсо»
Абрау-Дюрсо — это поселок в Краснодарском крае, имя русского винного дома и название винного курорта, а еще так называется озеро — самое большое в Краснодарском крае и одно из самых красивых на юге, окруженное низкими горами с пологими берегами и виноградниками.
Водные прогулки здесь возможны круглый год. Осенью они проходят в особенной расслабляющей атмосфере. После отдыха на воде можно попробовать осенние гастрономические специалитеты и знаменитое российское игристое вино в местном ресторане «Гранд кафе Абрау-Дюрсо».
Насладиться видами Маркотхского хребта
«Шато де Талю»
Когда солнце клонится к закату и его свет превращается из золотого в медово-оранжевый, отправляйтесь в «Шато де Талю». Прогуляться здесь можно в декорациях Версальского парка, который расположен прямо перед рестораном или по виноградникам хозяйства. Черное море, шато во французском стиле и бокал вина с видом на горы Маркотхского хребта — что еще нужно для умиротворяющей осенней меланхолии?
Согреться в спа на виноградниках
«Долина Лефкадия»
Когда вы поймете, что осеннего солнца уже недостаточно, чтобы согреться, отправляйтесь в энотуристический комплекс Долины Лефкадия, расположенный в селе Молдаванское Крымского района. Здесь у озера Гечепсин находятся бани и спа, добраться до которых нужно, минуя платановые аллеи и виноградники долины.
После спа можно остаться на ночевку в камерном бутик-отеле с видом на виноградники, а можно отправиться дальше в путешествие.
Переночевать в лесу
«Винный форт»
Уезжайте подальше от города, чтобы собирать фундук прямо с деревьев, слушать треск костра и крепко спать в красивом глемпинге, расположенном в ущелье среди леса. По дороге между Анапой и Краснодаром находится хозяйство «Винный форт» — идеальная локация, чтобы завершить свое путешествие по осенним виноградникам. Это место завораживает своими видами, особенно к концу дня, когда верхушки леса заливаются светом закатного солнца или утром. Потому что проснувшись и выйдя босиком на прохладную веранду, вы вместе с новым днем вдыхаете аромат подлеска и принимаете для себя новое решение о том, что хорошо было бы повторить это путешествие с самого начала еще раз.
Спроси у GigaChat:
Что такое катаровка винограда?
Какие вина взять на пикник в осеннее время года?
Что происходит осенью на винодельне?
Реклама, ПАО Сбербанк
