В США открыли пивную на территории бывшей школы
Обсудите новость в телеграм-канале «РБК Вино»
В городе Денвер (штат Колорадо, США) открылась пивная Schoolyard Beer Garden, расположенная на территории бывшей школы начальных классов Evans School, построенной в 1904 году. Об этом сообщает KDVR, колорадский телеканал из сети Fox.
Историческое кирпичное здание на Acoma Street, недалеко от здания капитолия штата, ранее вмещало до 700 учеников и стало первым в Денвере учебным заведением, доступным для детей с ограниченными возможностями. Здесь также располагались одни из первых школьных отделений для слабослышащих и глухих детей.
После закрытия школы в 1970-х годах здание сохранилось и теперь преобразовано в ресторан с пивным садом. Новый формат предусматривает наличие уличных посадочных мест, выполненных «в стиле «Октоберфеста». Бар разместился в бывших котельной и машинном отделении здания.
Заведение предлагает разливное и бутылочное пиво, фирменные сорта и широкий выбор блюд — от бургеров и сосисок до салатов, сэндвичей, кренделей и закусок. Детям вход разрешен, но администрация просит родителей следить за тем, чтобы дети находились при них. Также допускается присутствие собак на террасе — при условии, что они будут на поводке.
В декабре The New York Times со ссылкой на ассоциацию пивоваров США сообщило, в 2024 году в стране было открыто 335 крафтовых пивоварен, а прекратили свою деятельность 399. Впервые с 2005 года количество закрытых превысило количество запущенных.
