Укроп из пустыни: лучшие филтех-стартапы по версии ООН
Одна из целей устойчивого развития ООН — искоренение голода к 2030 году. Чтобы это сделать, недостаточно традиционных методов — нужны инновационные подходы
Фото: innovation.wfp.org

В мире, в котором существуют роботы, способные играть в шахматы и заменять домашнего питомца, миллионы людей до сих пор не имеют доступа к чистой воде, качественному здравоохранению и образованию. Именно поэтому Всемирная продовольственная программа ООН заручилась поддержкой инноваторов. В октябре 2019 года в рамках Innovation Accelerator она выбрала лучшие стартапы, предложившие решения по борьбе с голодом.

Например, стартап H2Grow предлагает строить гидропонные фермы для выращивания зелени, овощей и других культур в неподходящих для этого местах, без почвы и почти без воды. H2Grow уже работает в восьми странах и выращивает пищу в самых разных местах: от трущоб Лимы до пустыни Сахара.

Чтобы охлаждать продукты и таким образом продлевать срок их хранения там, где нет постоянного доступа к электричеству, компания Fenik изобрела холодильник Yuma 60L. Все, что ему требуется, чтобы функционировать, — это вода, которая испаряется и охлаждает еду. Продукты не портятся в 3-5 раз дольше, чем без хранения в такой установке.

Стартап, получивший главную награду Innovation Accelerator — ганская сельскохозяйственная компания Sesi Technologies. Ее инженеры разработали измеритель влажности зерновых культур GrainMate. Это простой и доступный (всего $100) способ отслеживать уровень влажности растений, который позволит небольшим фермерским хозяйствам сократить потери зерна.

Эти и другие филтех-стартапы помогают решать проблемы, с которыми жители беднейших регионов мира сталкиваются каждый день, а граждане развитых стран даже не задумываются.