Охлажденную рыбу на российских прилавках сменит замороженная
Ассортимент красной рыбы в российских магазинах под влиянием эмбарго сместится от охлажденной рыбы в сторону замороженной. По оценке одной из крупнейших в стране рыбных компаний "Русское море", доля попавших под запрет норвежских поставщиков на российском рынке охлажденного лосося составляла 60-70%.
"Мы сейчас пересматриваем нашу ассортиментную матрицу в сторону отечественной продукции. Она и ранее присутствовала в портфеле компании, но теперь ее доля будет увеличена. Кроме того, рассматриваются варианты поставок из стран, не попадающих под санкции Евросоюза, например Чили, второй по объемам страны-поставщика красной рыбы после Норвегии. В силу логистики и транспорта это, скорее всего, мороженый лосось", - отметил директор по связям с общественностью ОАО "ГК "Русское море" Илья Березнюк.
Представитель компании уточнил, что "Русское море" осуществляет поставки собственного охлажденного лосося, выращенного на фермах в Мурманской области, но объемы пока невелики. В этом году компания ориентировочно реализует порядка 3,5 тыс. т охлажденного лосося, а его годовое потребление в России оценивается в 200 тыс. т. "Мы начинаем наращивать наше собственное производство, на этот год у нас зарыблены все наши садки, и объем отечественной охлажденной продукции будет расти уже к концу следующего года", - заверил И.Березнюк.
Группа компаний "Русское море" была основана в 1997г. В 1999г. компания начала производство готовой рыбной продукции под собственным брендом и затем продолжила развиваться как производитель и дистрибутор рыбы и рыбной продукции. В настоящее время в ее состав входят ЗАО "Русская рыбная компания" (трейдер замороженной и охлажденной рыбы и морепродуктов, компания осуществляет продажи рыбы и морепродуктов в более чем 85% регионов России), ООО "Русское море - Аквакультура" (начало работу в 2007г. с приобретения рыбного хозяйства по выращиванию форели на озере Сегозеро в Карелии) и ООО "Форелеводческое хозяйство "Сегозерское". Чистая прибыль "Русского моря" по международным стандартам финансовой отчетности (МФСО) за 2013г. составила 452 млн руб. против убытка в 102,3 млн руб. годом ранее.
Недавно свою долю в компании продал Геннадий Тимченко. Как писали "Известия", 30% акций компании, принадлежавшие ему, перешли структурам, входящим в инвестиционную компанию "Роквелл Капитал", владельцем которой является зять бизнесмена Глеб Франк.
Как новое поколение недропользователей меняет золотодобычу: кейс «Золото Дельмачик»
Отдохнуть и полечиться. Какие туристические проекты запускались
в 2023 году в России
