Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Лавров посоветовал «ничего не прищемить», опуская «железный занавес» Политика, 16:37
Нарышкин заявил о проработке Польшей сценариев «расчленения» Украины Политика, 16:34
В Британии обвинили россиян в ловле рыбы у Фарер в нарушение санкций Экономика, 16:33
Военная операция на Украине. Главное Политика, 16:31
Глава ПФР оценил сокращение числа пенсионеров из-за избыточной смертности Экономика, 16:30
Как НАТО расширялось по всей Европе. Инфографика Политика, 16:27
Работа для подростка: как раннее трудоустройство помогает строить карьеру Партнерский проект, 16:24
Украина разорвала дипотношения с Сирией из-за признания ДНР и ЛНР Политика, 16:23
Где получить навыки оказания первой помощи и зачем это нужно Социальная экономика, 16:23
Павел Дацюк решил завершить карьеру Спорт, 16:19
Москалькова заявила, что Красный Крест посетит моряков на Украине Политика, 16:16
Джонсон заявил, что вхождение Киева в НАТО не было даже «близко возможно» Политика, 16:08
В Москве задержали ректора РАНХиГС Владимира Мау. Спецэфир телеканала РБК Общество, 16:06
The Sun узнала о предложенных Мейвезером $160 млн Макгрегору за реванш Спорт, 16:01

Инвестируйте выгодно
с банком «Ренессанс Кредит»

КБ «Ренессанс Кредит» (ООО). Лицензия на осуществление брокерской деятельности № 045-14081-100000 от 05.11.2019 г.
Общество ,  
0 

Власти подготовили новые санитарные требования к магазинам и рынкам

Роспотребнадзор, в частности, предложил запретить продавать упавшие на пол продукты, взвешивать на весах продукты без упаковки, а также торговать надрезанными дынями и арбузами
Фото: Александр Кряжев / РИА Новости
Фото: Александр Кряжев / РИА Новости

Роспотребнадзор подготовил проект новых санитарно-эпидемиологических требований к магазинам и рынкам, которые осуществляют продажу пищевой продукции. Соответствующий документ опубликован на федеральном портале проектов нормативных правовых актов.

«Утвердить санитарно-эпидемиологические правила <...> «Санитарно-эпидемиологические требования к торговым объектам и рынкам, реализующим пищевую продукцию», — говорится в документе.

Кафе решили не штрафовать за нарушение требований Роспотребнадзора
Бизнес
Фото:Владимир Астапкович / РИА Новости

В нем уточняется, что новые правила разработаны с целью предотвратить возникновение и распространение инфекционных и неинфекционных заболеваний, которые связаны с реализацией пищевой продукции через торговые объекты и рынки.

Документ состоит из 11 пунктов, среди которых, в частности:

  • требования к размещению торговых объектов и их территории;
  • требования при организации водоснабжения и водоотведения;
  • требования при организации отопления, вентиляции, кондиционирования воздуха и освещения помещений;
  • требования к оборудованию, инвентарю и посуде;
  • требования к перевозке, приему, размещению и условиям хранения пищевой продукции;
  • требования к условиям реализации пищевой продукции;
  • санитарные требования к личной гигиене работников.

Среди основных требований стоит отметить наличие раковины для мытья рук в торговых палатках и киосках, а также наличие туалета поблизости от рабочего места. В магазинах продавцов обяжут соблюдать гигиенические требования по уровню шума и дезинфицировать оборудование, инвентарь, тележки, контейнеры.

Pro
Фото: Jason Oxenham / Getty Images Метеозависимость: миф или реальность
Pro
Сбросить напряжение за пять минут: короткая антистресс-медитация
Pro
Фото: Shutterstock «На дне». Какие российские активы способны на рост несмотря на санкции
Pro
Фото: Shutterstock Как торговаться с китайцами — секреты переговоров
Pro
Фото: Shutterstock Как H&M стала холдингом на $23 млрд, но так и не одолела конкурента
Pro
Фото: Shutterstock Как защитить кожу от солнца: подробная инструкция от дерматолога
Pro
Фото: Dimitrios Kambouris / Getty Images Любит колу и ненавидит спорт: как живет антизожник Илон Маск
Pro
Фото: Shutterstock «Напишу президенту»: куда жаловаться, если нарушили ваши трудовые права

Путин попросил «не перегибать палку» с требованиями к бизнесу
Общество
Владимир Путин

Кроме того, Роспотребнадзор вводит новые требования для торговых залов в отношении продуктов, которые упали на пол. Их продавать теперь будет нельзя. Помимо этого отныне запрещается взвешивать продукты на весах без упаковки, а также переливать жидкие продукты из тары покупателя в общую магазинную посуду.

Кроме прочего, в объектах мелкорозничной торговли запретят торговать бахчевыми культурами (арбуз, дыня, тыква), нарезанными частями или с надрезами. Также будет запрещена продажа яиц в отделах, которые реализуют не упакованные производителем продукты, готовые к употреблению.

Авторы