В США отозвали две партии сухой смеси из-за ботулизма у 13 младенцев
В США отозвали две партии сухой смеси от производителя детского питания ByHeart Inc. после того, как у 13 младенцев после употребления этого продукта был диагностирован ботулизм, сообщил заместитель министра здравоохранения Джим О'Нил в соцсети X.
«Вспышка детского ботулизма: заболели 13 младенцев в 10 штатах; смертельных случаев не было. Детская смесь ByHeart отозвана», — написал он.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США продолжает расследовать случаи детского ботулизма и госпитализаций в десяти штатах. Все заболевшие дети питались сухой детской смесью ByHeart, говорится в отчете.
Соучредитель и президент компании Миа Фант согласилась отозвать часть продукции в качестве упреждающего шага. «Хотя ни одно тестирование ByHeart или регулирующих органов не подтвердило наличие спор или токсина Clostridium botulinum в каком-либо продукте ByHeart, мы предпринимаем этот упреждающий шаг, чтобы исключить любой потенциальный риск с рынка и обеспечить высочайший уровень безопасности для младенцев», — приводит ее заявление Bloomberg.
Ботулизм — это острое инфекционное заболевание, которое вызывает бактерия Clostridium botulini или споры этого микроорганизма, которые развиваются в продуктах питания, тканях, ранах. Болезнь проявляется в виде общей инфекционной интоксикации, поражения желудочно-кишечного тракта, неврологических синдромов. При неоказании экстренной медицинской помощи ботулизм может привести к летальному исходу.
В июне 417 человек в Москве, Подмосковье, Нижегородской области и Казани были госпитализированы с признаками ботулизма, двое из них в итоге скончались. Все пострадавшие употребляли в пищу салат с фасолью «Лобио» от «Кухни на районе».
По результатам первых внутренних проверок в «Кухне на районе» сообщали, что проблема могла быть в консервированной фасоли от поставщика «Савон-К». Позднее Роспотребнадзор подтвердил, что фасоль именно от этого поставщика, которая производилась в промышленной зоне рядом со свалками отходов в антисанитарных условиях, могла послужить причиной массового заражения ботулизмом.
Читайте РБК в Telegram.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
