Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Вести бизнес в России: взгляд предпринимателей РБК и Альфа-Банк, 10:33 Захарова указала приписавшему украинские танки России CNN на ошибку Политика, 10:31 Cтруктурированные ноты и их роль на рынке ценных бумаг Партнерский материал, 10:30 Зачем нужны «умные столбы» в «умном городе» Партнерский материал, 10:26 ФСИН опровергла наличие группы во «ВКонтакте» после данных о блокировке Общество, 10:25 Казино, табак, марихуана: какие «греховные акции» выбрать в 2021 году Pro, 10:20 Пандемия коронавируса. Самое актуальное на 13 апреля Общество, 10:20 Какая недвижимость продолжает приносить рентный доход Партнерский материал, 10:15 Риелторы назвали округа Москвы с максимально подорожавшими новостройками Недвижимость, 10:15 The Lancet оценил тяжесть течения COVID при заражении британским штаммом Общество, 10:12 В МЧС сообщили о продолжении тушения пожара в Петербурге на 500 кв. м Общество, 10:12 Что такое подрывные технологии и чего от них ждать Индустрия 4.0, 10:11 Лебедь, дыра, квадрат: самые черные из самых черных предметов. Тест 10:04 В Петербурге задержали гендиректора «Невской мануфактуры» после пожара Общество, 10:00
Общество ,  
0 

«Роскачество» сравнило батоны в разных регионах

«Роскачество» провело исследование нарезных батонов в Северо-Западном федеральном округе. Было установлено, что их качество выше, чем у хлеба в Центральном округе, проверенного ранее. О результатах тестов сообщается на сайте организации.

Проверена была продукция 16 торговых марок, закупленная в Архангельской, Вологодской, Калининградской, Мурманской, Ленинградской и Новгородской областях, Республике Коми, а также в Санкт-Петербурге.

Продукция только одной из 16 проверенных марок не соответствует ​ГОСТу по количеству жира. В ЦФО таких производителей было 11. Возбудителей картофельной болезни не обнаружили ни в одном из образцов.

«Роскачество» выявило проблемы с качеством у 18% нарезных батонов
Общество

Все исследованные «Роскачеством» образцы хлеба соответствуют нормам по требованиям безопасности и не содержали пестицидов, тяжелых металлов, токсичных элементов, плесени, бактерий группы кишечной палочки, золотистого стафилококка и патогенных микроорганизмов. Отклонение по микробиологическим показателям было обнаружено в одном случае, но оно не являлось нарушением.

Улучшители и отбеливатели не были обнаружены ни в одном образце, но в некоторых присутствовали следы сорбиновой кислоты (искусственного консерванта).

Продукция проверялась в шести аккредитованных испытательных центрах. Исследование учитывало 48 параметров качества и безопасности.

В сентябре «Роскачество» исследовало нарезные батоны 65 производителей из ЦФО и обнаружило, что 12 образцов (около 18%) не соответствуют требованиям качества. Около 42% батонов при этом оказались повышенного качества, а еще 40% признали безопасными.