21 мар 2017, 11:45

"Массандра" впервые выпустит шампанское под собственной маркой

Читать в полной версии

Подконтрольная управлению делами президента России компания «Массандра» начала подготовку к выпуску первого в своей истории шампанского под собственной маркой, сообщает пресс-служба компании.

«Сейчас на массандровской винодельне в Гурзуфе идет созревание собственного игристого – вино будет готово летом. Это особый вид игристого - жемчужное, приготовлено оно из винограда «мускат белый», - пояснила генеральный директор ФГУП «ПАО «Массандра» Янина Павленко.

По ее словам, в прежние времена «Массандра» славилась шампанским, так как в состав комбината входили такие предприятия как «Новый Свет», однако на нынешних мощностях завода игристые вина никогда не выпускались.

«Начать их производство – это одна из задач, над которыми работает наша команда», - отметила Павленко, пояснив, что уже весной 2017 года шампанское под маркой «Массандра» сойдет с конвейера Севастопольского винодельческого завода.

«Игристые вина на Севастопольском заводе будут приготовлены по методу Шарма. Это будут полусладкие белое и розовое, мускаты и брюты. Один из брютов, кстати, сортовой, на основе автохтонного «кокура». В общем, работа идет, ее итоги можно будет оценить уже очень скоро, это своего рода сюрприз к открытию нового курортного сезона», - подчеркнула Павленко.

«Массандра» производит вино из винограда с крымских виноградников, которые тянутся от Фороса до Судака. Такой подход позволил ей стать первым предприятием в России, получившим лицензию на производство вина с защищенным географическим указанием.

Материал предоставлен службой новостей РБК
Читайте также