Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Власти пообещали не ограничивать выдачу загранпаспортов при мобилизации Политика, 13:49
Военная операция на Украине. Главное Политика, 13:49
Ликсутов оценил влияние БКЛ на мобильность жителей Нагатинского затона Город, 13:46
Солист Imagine Dragons купил особняк в Лос-Анджелесе за $5,8 млн Недвижимость, 13:44
Все «О’кей»: поможет ли дискаунтер «Да!» выжить ретейл-гиганту Pro, 13:41
Жители подконтрольной Украине части Запорожья перекрыли трассу Политика, 13:40
Минобороны заявило о провале атаки ВСУ на краснолиманском направлении Политика, 13:36
Коротко и дорого: как заработать на «красивых» автомобильных номерах Партнерский проект, 13:33
Новости, которые вас точно касаются
Самое актуальное о ценах, штрафах и кредитах — в одном письме каждый будний день.
Подписаться за 99 ₽ в месяц
Майгуров ответил Губерниеву о повестках биатлонистам «уровня сборной» Спорт, 13:30
Гонщица-рекордсменка заявила о резком спаде интереса к Дакару без России Спорт, 13:29
Черный рынок против FSB. Как новые правила скажутся на криптоотрасли Крипто, 13:26
В Москве арестовали иностранца Кривого по подозрению в шпионаже Общество, 13:22
США призвали своих граждан «как можно скорее» покинуть Россию Политика, 13:20
Шесть упражнений, чтобы предотвратить проблемы из-за сидячей работы Pro, 13:18
Бизнес ,  
0 

Глава «Вкусно — и точка» анонсировал аналоги «Биг Мака» и «Макфлурри»

Олег Пароев пообещал, что, несмотря на технические изменения (замену ингредиентов соуса в бургере и технологии производства десерта), аналоги «Биг Мака» и «Макфлурри» по вкусу не будут отличаться от оригиналов
Фото: Михаил Гребенщиков / РБК
Фото: Михаил Гребенщиков / РБК

В сети ресторанов быстрого питания «Вкусно — и точка», которая пришла на смену «Макдоналдсу» в России, появятся аналоги «Биг Мака» и «Макфлурри», рассказал в интервью телеканалу РБК гендиректор новой сети Олег Пароев.

Изначально в меню ресторанов «Вкусно — и точка», которые открылись 12 июня, были включены позиции, очень похожие на ассортимент ушедшей американской сети. В частности, там продают бургеры «Гранд», «Двойной Гранд» и «Гранд Де Люкс», «Двойной чизбургер», «Фиш Бургер», «Чикен Премьер», а также наггетсы, стрипсы и куриные крылышки. Однако «Биг Мак» и «Макфлурри» в меню «Вкусно — и точка» не значились.

Полную версию интервью с Олегом Пароевым смотрите на телеканале РБК 25 июля в 08:00

Компания в скором времени планирует включить в меню аналоги этих позиций, сообщил Пароев. По его словам, в случае с «Биг Маком» сложность заключается в том, чтобы заменить оригинальный «макдоналдсовский» соус в бургере на аналогичный, не отличающийся по вкусу. «И у нас есть определенные сложности. Не сложности, а, я бы сказал, «интересная задача» по тому, как заменить этот соус, используя другие ингредиенты. Но тот продукт, который мы видели, внешне, по вкусу практически не будет, я думаю, отличаться от классического «Биг Мака», — подчеркнул гендиректор сети.

«Макдоналдс», Paulig, Starbucks: как теперь называются знакомые бренды
Фотогалерея 

«Вкусно — и точка» также готовит к выводу в меню аналог «Макфлурри». Однако в случае с десертом сложность заключается в том, что для его производства «Макдоналдс» использует запатентованную технологию — флуринг, то есть «проворачивание ложки в мороженом», пояснил Пароев.

По его словам, компания заменит эту технологию. «В самое ближайшее время мы представим замену «Макфлурри», которую, опять-таки, надеемся, наши потребители оценят и абсолютно не заметят разницы, кроме названия, с тем продуктом, к которому они привыкли», — добавил он.

Pro
Первый после Маска. Тайная история индийского богача, обогнавшего Безоса
Pro
Фото: Dan Kitwood / Getty Images Почему бокал вина — плохой способ избавиться от стресса
Pro
Фото: Олег Яковлев / РБК Оценка недвижимости во время турбулентности: что нужно знать собственнику
Pro
Фото: Shutterstock Сделки с лицами из недружественных стран: как теперь продают доли в ООО
Pro
Фото: Spencer Platt / Getty Images Акции и крипта — игра в орлянку. Остались ли в России инвестиционные идеи
Pro
Фото: Jed Jacobsohn / Getty Images Четыре реакции на страх, которые только усилят его
Pro
Почему американская прокуратура требует у Amazon $1 трлн
Pro
Фото: Hyungwon Kang / Reuters 90 дней до остановки зарубежных систем кибербезопасности. Что делать

Помимо этого, в меню «Вкусно — и точка» появятся аналоги «Хэппи Мил» — детского обеда с игрушкой. Как пояснил собеседник РБК, заключать договор франшизы на использование образов героев мультиков сейчас непросто, поскольку картины, как правило, производились в «недружественных странах». «Но даже при этом у нас есть план, как мы порадуем наших маленьких гостей и сможем снова очень скоро продавать наборы с игрушками», — отметил Пароев.

Рестораны «Вкусно и точка» открылись вместо «Макдоналдса». Фоторепортаж
Фотогалерея 

В целом он назвал задачей новой сети возвращение привычного посетителям по «Макдоналдсу» меню. При этом глава компании отметил, что сеть планирует развивать свой собственный бренд через преемственность.

«Для нас важно создать преемственность и объяснить нашим гостям, что мы — не что-то новое, возникшее из ниоткуда, а мы — действительно полноценный преемник «Макдоналдса» в России. И у нас остались те же стандарты качества: та же вкусная продукция, та же система оценки, отбора поставщиков, логистики, те же доступные цены, та же атмосфера, те же декоры, те же здания, та же команда, те же люди. Все то же самое. Первый этап нашей рекламной кампании цементирует, скажем так, понимание того, что мы в принципе такие же, те же самые, как были при «Макдоналдсе», — пояснил Пароев.

Гендиректор «Вкусно — и точка» объяснил причины проблем с картошкой фри
Бизнес

«Макдоналдс» закрыл все свои российские рестораны в марте, а позже принял решение их продать. Покупателем выступил предприниматель Александр Говор, который уже развивал несколько ресторанов «Макдоналдс» в Сибири.

В июне на базе бывших заведений «Макдоналдса» открылись рестораны сети «Вкусно — и точка». По условиям сделки новые владельцы не могут использовать прежний бренд, логотип и ряд позиций меню.

Авторы
Теги