Пандемия коронавируса , 01 июн 2020, 18:00

McDonald’s представил первый ресторан с повышенным уровнем безопасности

Посетителям будут бесконтактно передавать заказы, а в залах установлены перегородки. Первым по новым правилам заработает ресторан на Арбате в Москве, после этого нововведение будет внедрено в остальных точках McDonald’s

McDonald's MCD $187,7 +0,31% Купить

Фото: пресс-служба McDonald’s

Компания McDonald's представила концепцию ресторана с усиленными мерами карантинной безопасности для посетителей и сотрудников. Такие точки будут готовы работать в России после частичного снятия ограничений, введенных из-за пандемии коронавируса. Об этом говорится в сообщении компании, поступившем в РБК.

Решения, разработанные McDonald's, будут внедрены в работу ресторана на Арбате в Москве и позже будут использованы в остальных.

Фото: пресс-служба McDonald’s

Компания разметила территорию перед рестораном, чтобы посетители в очереди находились на безопасном расстоянии друг от друга. На входе будет стоять сотрудник, регулирующий загрузку зала: вход будет частично ограничен, чтобы посетители могли соблюдать дистанцию внутри помещения.

Как изменились из-за COVID-19 рестораны в разных странах. Фоторепортаж

Фотогалерея

При входе размещена специальная станция, внутри которой клиенты смогут дезинфицировать руки. После этого они получат бирку с номером стола, за которым будут ожидать заказ. Сотрудники будут передавать заказы бесконтактно, размещая их на соседнем незанятом столе. В зале между столиками установлены защитные экраны, обеспечивающие безопасность сотрудников и посетителей.

Посетители и курьеры, забирающие заказы, будут пользоваться разными входами и выходами.

Читайте на РБК Pro

Каждому свой пряник: 5 типов сотрудников и фразы для их мотивации

Сколько стоит открыть пункт выдачи заказов

Почему 100 млн человек обречены на смену профессии

За ней б/удущее: как россиянка решила оцифровать британский секонд-хенд

Роспотребнадзор ужесточил требования к дистанции между столами в кафе

Общество

В сообщении McDonald's также отмечается, что после открытия заведений поверхности терминалов самообслуживания будут дезинфицироваться каждые 15 минут, а каждый час — столы, стулья, ручки дверей и все поверхности, с которыми соприкасаются клиенты и работники.

Роспотребнадзор выпустил рекомендации по организации работы предприятий общественного питания в апреле. Ведомство предлагало открывать рестораны в четыре этапа. На первом этапе предполагалась работа только навынос или в режиме доставки. Во время второго смогут открыться кафе площадью не более 50 кв. м, и то с ограничениями. На третьем откроются предприятия большей площади и с большим количеством посадочных мест, на последнем заработают все.

Но 1 июня Роспотребнадзор выпустил новые рекомендации. В них отсутствуют деление на этапы и разбивка предприятий по площади и предлагается увеличить обязательную дистанцию между столами с одного метра до полутора.

Распространение коронавируса Covid-19 в регионах России

Количество подтвержденных случаев заражения

<1000

<20 000

<40 000

<60 000

от 60 000

Источник: Федеральный и региональные оперштабы по борьбе с вирусом

Данные по России i

Автор

Мария Лисицына

При участии