Есть ли перспективы экспорта российских соков?

Необходимо отметить, что значительные объемы экспорта приходились еще 10 лет назад на российские сырьевые продукты - концентрированные соки и пюре. Однако, по утверждению президента РСПС В.Остапца, сейчас объемы этого экспорта падают, но прежде всего в связи с ростом спроса на такую продукцию внутри России.

Если говорить о готовой продукции, уже сегодня ряд российских предприятий поставляют свою продукцию в страны СНГ. Однако сама специфика производства соков предполагает, что более перспективным здесь может быть лишь производство продукции по месту продажи. Таким образом, восстановленные соки из импортируемого сырья перспективы для экспорта в страны дальнего зарубежья вряд ли будут иметь, - считает В.Остапец. Поэтому, что касается экспорта в страны дальнего зарубежья из России, то он возможен лишь в рамках "национальной ниши", - полагают в РСПС. Например, уже сегодня Wimm-Bill-Dann экспортирует часть своих продуктов в Германию, Израиль, Канаду, США. Прежде всего, к этим продуктам относится специфические российские морсы из дикорастущих ягод. Однако объем этого экспорта в сравнении с общим объемом российского производства крайне незначителен, - подчеркнул В.Остапец. Другой нишей российского экспорта могут стать продукты, произведенные без применения минеральных удобрений и других химических препаратов - т.н. "экологически чистые" и обладающие дополнительной ценностью.