Конвергенция секторов

Сегодня на российском рынке появились ассортиментные предложения в виде ароматизированной питьевой или даже минеральной воды. Наиболее распространенный вариант ароматизации наблюдался с использованием вкуса цитрусовых (лимона, апельсина). С 1999г. такой товар предлагается "Святым Источником", ООО "Нарзан", в начале 2002г. в направлении ароматизированных вод начала работать PepsiCo (бренд Aqua Minerale). Однако пока никто из участников рынка не может дать оценку перспектив данного вектора рынка питьевых вод. По словам представителей компании "Святой Источник", ароматизированную воду во всем мире потребляют как альтернативу прохладительным газированным напиткам. В компании подчеркнули, что "данный сегмент рынка растет вместе с ростом культуры потребления, приверженностью потребителя к здоровому образу жизни". Ароматизированную продукцию на основе минеральной воды пока в небольших объемах на рынке начали реализовывать ЗАО "НПО Агросервис" (марка "Три источника") и производитель "Вод Логидзе".

Большая ставка рядом экспертов делается на появление новых для российского рынка "смешанных" продуктов на базе сока - молочных коктейлей (пример - марка "Мажитель"), газированные напитки с добавлением сока (марка "Джустим") и прочее. По мнению представителей РСПС, именно напитки с содержанием сока обеспечат основной прирост рынка сокосодержащей группы. По сути, микс-напитки - достаточно новая и пока не освоенная ниша безалкогольной продукции в России. Еще один взгляд на тему конвергенции секторов рынка безалкогольных напитков представлен ниже в разделе "Функциональные напитки".