Пожалуйста, отключите AdBlock!
AdBlock мешает корректной работе нашего сайта.
Выключите его для полного доступа ко всем материалам РБК
Лента новостей
«Би-би-си» сообщила о проданных на аукционе «часах Путина» за €1 млн 05:02, Общество Власти США одобрили строительство Hyperloop от Нью-Йорка до Вашингтона 04:30, Технологии и медиа Трамп внес в сенат США кандидатуру Хантсмана на должность посла в России 03:23, Политика Schlumberger договорилась о покупке контроля в Eurasia Drilling 02:46, Бизнес Космический корабль «Прогресс МС-05» затопили в Тихом океане 02:35, Общество Возле курортных городов Турции и Греции произошло мощное землетрясение 02:21, Общество Стрелков рассказал о ПВО ДНР в день крушения MH17 02:07, Политика Ликсутов допустил появление поездов без машинистов в московском метро 01:48, Общество «Взял свою трехстволочку»: кто выиграл в дебатах Стрелкова и Навального 01:21, Политика Основатель Linkin Park прокомментировал смерть солиста группы 00:59, Общество В НАТО заподозрили Россию в создании «троянского коня» в Белоруссии 00:57, Политика От «чокнутого хулигана» до поэта-миллионера: памяти Честера Беннингтона 00:31, Фотогалерея  В Италии умер осужденный за убийство кинорежиссера Пьера Паоло Пазолини 00:15, Общество Система страхования застройщиков потребовала дополнительных гарантий 00:01, Финансы Совет Федерации осенью покинут 14 сенаторов 00:01, Политика Россия стала лидером по запросам на удаление информации в Google 00:01, Технологии и медиа Около нуля: в каком банке самый выгодный валютный депозит 20 июл, 23:48, Деньги Собянин пообещал благоустройство на периферии Москвы 20 июл, 23:29, Политика Инвесторы назвали новую экстремальную угрозу для финансовых рынков 20 июл, 23:06, Финансы ExxonMobil опротестовала в суде штраф за нарушение санкций против России 20 июл, 22:52, Бизнес Time опубликует на обложке июльского номера портрет Путина 20 июл, 22:42, Политика Посольство России в Испании подтвердило гибель россиянки 20 июл, 22:19, Общество Депутат парламента Крыма получил десять лет колонии за мошенничество 20 июл, 22:08, Общество Определились соперники «Зенита» и «Краснодара» в Лиге Европы 20 июл, 22:08, Спорт Банки отчитались о первом дне выплат вкладчикам «Югры» 20 июл, 22:07, Финансы Солиста Linkin Park нашли мертвым в его доме 20 июл, 21:57, Общество ЕСПЧ отклонил жалобу Пугачева на привлечение его к расплате по долгам МПБ 20 июл, 21:51, Общество В British Airways опровергли закрытие представительства в Москве 20 июл, 21:43, Общество
Чеснок, перец и другие враги народа
Газета № 011 (2267) (2501) Общество, 25 янв, 2016 00:25
0
Чеснок, перец и другие враги народа
Какие товары подорожали сильнее всего
Фото: Артем Геодакян/ТАСС

Инфляция в 2015 году составила 12,9% — самый высокий показатель с 2008 года. Среди лидеров подорожания — чеснок, перец, замороженные овощи, орехи и сухофрукты.

Эффект низкой базы

Из порядка 500 товаров и услуг, которые входят в расширенную корзину Росстата, самый впечатляющий рост показывают дешевые. Так, больше всего за 2014–2015 годы подорожал валидол. За два года его стоимость увеличилась втрое и составила в конце 2015 года 32 руб. за 10 таблеток. ​Противомикробные капли сульфацетамид (20%, 5 мл) выросли в цене в два с половиной раза, до 72,3 руб., а ртутный медицинский термометр подорожал более чем вдвое, до 71,7 руб.

Валидол и ртутный термометр раньше входили в список жизненно важных лекарств, цены на которые регулируются государством, однако в конце 2014 года они были исключены из перечня, рассказывал РБК в июле прошлого года тогдашний директор Центра социальной экономики Давид Мелик-Гусейнов. «Эти препараты вывели из системы контроля за ценами, — говорил он. — Это привело к тому, что производители, дистрибьюторы и аптеки смогли установить на них такие цены, какие захотели».

Кроме того, цены на дешевые препараты всегда растут быстрее, чем на дорогие, говорит генеральный директор консалтинговой компании DSM Group Сергей Шуляк: «В частности, стоимость логистики одинакова и для дорогих, и для дешевых препаратов, но если она растет, то на дешевые препараты цены приходится поднимать сильнее».

Производители не могут сильно поднимать цены на дорогие препараты, поскольку спрос на них и так небольшой, поэтому поднимают цены на дешевые, считает генеральный директор аптечной сети «Ригла» Александр Филиппов: «Повышение цен на категорию дешевых товаров не является критичным для потребителя, отсюда и рост». За два года «Колдрекс», например, подорожал на 25,4%, до 305,6 руб. Упаковка «Линекса» за этот же период выросла в цене на 29,4%, до 203,9 руб.

За 2015 год цены на медикаменты выросли на 22,8%.

Эффект импорта

Сразу после медикаментов по темпам роста цен идут продовольственные товары — в 2015 году они прибавили 20,2%. По итогам последних двух лет больше всего дорожают продукты, попавшие под эмбарго. К примеру, за это время рекордно взлетела цена на орехи — более чем вдвое, до 586,5 руб. за килограмм. В России традиционно любимыми были фундук и миндаль, а они импортные на 100%, объясняет гендиректор FruitNews Ирина Козий. После введения санкций из России ушли орехи из США и Испании, которые обеспечивали основной объем импорта. В результате качество продаваемых в России орехов сильно упало, говорит Козий: «В магазинах продаются орехи, которые раньше использовались только для переработки».

Вдвое подорожали и сухофрукты — по той же причине. Средняя цена килограмма сухофруктов в декабре достигла 333,6 руб., что на 101% больше, чем в 2013 году, и на 63% — чем в 2014 году. Основными поставщиком инжира и изюма является Турция, а чернослива — страны Южной Америки, Франция, США.

В 2015 году Россия ввела санкции в отношении Турции, которая была одним из крупнейших поставщиков цитрусовых, обеспечивая 12,8% поставок апельсинов и 15% — мандаринов. Запрет на их импорт отразился на цене: за год апельсины подорожали на 47,6% (по мандаринам Росстат статистику не приводил). В начале января финансовый директор крупнейшего российского ретейлера «Магнит» Хачатур Помбухчан говорил, что турецкие мандарины можно заменить марокканскими, но они дороже на 30%.

По данным Росстата, гречка была лидером роста цен начиная с 2014 года: в июне 2015 года ее цена по отношению к июню 2014 года подскочила на 91%, до 67 руб. за килограмм, на слухах о неурожае в Алтайском крае. За второе полугодие цена выросла ненамного, до 70,4 руб. «Во второй половине года отраслевых факторов для роста цен на гречку и другие зерновые не было», — объясняет гендиректор компании «ПроЗерно» Владимир Петриченко. Если цена немного и выросла, то это связано прежде всего с ослаблением курса рубля и общей неопределенностью на рынке.

Эффект урожая

На шесть товаров цена за год упала — на картофель, лук, морковь, свеклу, капусту и мясо кур. Особенно впечатляющее снижение цен показал картофель: его средняя цена за год упала более чем на 25%, а за два года — на 14%, до 19,9 руб. за килограмм. Это вполне объяснимо, говорит Козий: в 2015 году был собран рекордный за последние несколько лет урожай овощей. По данным Минсельхоза, в 2015 году в России собрано 16,1 млн т, что на 12,3% выше среднего уровня за последние пять лет. Производство картофеля растет намного быстрее, чем его потребление. Так, в 2015 году потребление составило 62 кг картофеля на душу населения в год, а производство — 220 кг, говорит аналитик Союза производителей овощей Сергей Травкин. В результате из-за перепроизводства цена на картофель падает. Заметно выросла доля российского картофеля, добавляет председатель правления Ассоциации экспертов рынка ретейла Андрей Карпов: «Сейчас все больше потребителей, которые выбирают более дешевый товар, часть людей стали делать покупки реже, поэтому и сети вынуждены закупать товар, обращая внимание на цену». Судить о цене картофеля по декабрю надо с осторожностью: в первом квартале цена немного вырастет, когда станет понятно, сколько картофеля осталось в хранилищах и насколько хорошо он сохранился, тем более что самих хранилищ в России традиционно не хватает, предупреждает эксперт.