Прямой эфир

К сожалению, ваш браузер
не поддерживает
потоковое видео.

Попробуйте

установить Flash-плеер
Лента новостей 4:05 МСК
СМИ узнали о решении МОК отстранить всю сборную России от Олимпиады в Рио Общество, 02:55 Глава ВОБ заявил о готовности покинуть свой пост после критики Мутко Общество, 02:06 В результате пожара на юго-западе Москвы пострадал один человек Общество, 01:36 Премьер Турции объявил о роспуске президентской гвардии в связи с путчем Политика, 01:30 В разведках Европы и США признали «бреши» в отслеживании экстремистов Общество, 01:05 При стрельбе в Майями погиб один человек Общество, 00:48 Увлекшиеся игрой в Pokemon Go канадцы случайно пересекли границу США Общество, 00:33 Власти Турции задержали более 13 тыс. человек после попытки переворота Политика, 00:15 В Анкаре сообщили о задержании ключевого помощника «вдохновителя» путча Политика, Вчера, 23:41 В Ираке убили помощника главаря ИГ Политика, Вчера, 23:38 Путин выразил соболезнования в связи с терактом в Кабуле Политика, Вчера, 23:12 Роман Широков объявил о завершении карьеры Футбол, Вчера, 22:40 СМИ сообщили о положительных пробах российских участников двух Олимпиад Рио-2016, Вчера, 22:11 СМИ сообщили о подлете самолета ВВС США к границам России на Балтике Политика, Вчера, 21:39 В Москве вечеринку отменили из-за «пропаганды суицида» Общество, Вчера, 21:09 «Зенит» обыграл ЦСКА в Суперкубке России Футбол, Вчера, 21:07 Минобороны прокомментировало данные об ударах по базе США в Сирии Политика, Вчера, 20:43 Около станции «Войковская» в Москве произошел сильный хлопок Политика, Вчера, 19:48 Медведев пожелал «здоровья и хорошего настроения» подписчикам в Twitter Политика, Вчера, 19:35 В Киеве рассказали об официальной стратегии возвращения Донбасса Политика, Вчера, 19:25 Власти Турции задержали племянника «вдохновителя» мятежа Политика, Вчера, 19:22 Число жертв теракта в Кабуле выросло до 80 человек Политика, Вчера, 18:50 Москвичей предупредили о продолжении аномальных ливней Общество, Вчера, 18:38 Генконсульство России в Одессе «заминировали» второй раз за два дня Политика, Вчера, 17:51 ИГИЛ взяла ответственность за теракт в Кабуле Политика, Вчера, 16:32 СМИ опубликовали фотографию мюнхенского стрелка Политика, Вчера, 16:32 В Крыму при столкновении Ford Focus с колонной БТР погибли два человека Общество, Вчера, 16:08 В Подмосковье из психоневрологического интерната эвакуировали 500 человек Общество, Вчера, 15:41 При атаке смертников на демонстрацию в Кабуле погибли более 60 человек Общество, Вчера, 15:19 В водопроводной воде в Колорадо обнаружили наркотические вещества Общество, Вчера, 14:49 Савченко допустила возможность диктатуры ради реформ на Украине Политика, Вчера, 14:23 Вооруженная группа в Ереване отпустила всех заложников Политика, Вчера, 14:17 Полиция заявила о проблемах с психикой у мюнхенского стрелка Общество, Вчера, 13:47 Захватившие полицейский участок в Ереване освободили двух заложников Политика, Вчера, 12:58 СМИ назвали имя предполагаемого стрелка из Мюнхена Общество, Вчера, 12:30 Эрдоган приказал закрыть более тысячи частных школ и 15 университетов Политика, Вчера, 11:50 Путин выразил соболезнования Меркель в связи с гибелью людей в Мюнхене Политика, Вчера, 11:03 Захватившие полицейский участок в Ереване отпустят двух заложников Политика, Вчера, 11:02 Полиция обыскала квартиру подозреваемого в стрельбе в Мюнхене Общество, Вчера, 10:39 ФСБ начала проверку уголовных дел замглавы московского управления СКР Политика, Вчера, 10:12 Федор Конюхов завершил кругосветное путешествие с мировым рекордом Общество, Вчера, 09:58 Пилот пропавшего Boeing отрабатывал резкий уход от маршрута Общество, Вчера, 09:36 Адвокат сообщил об обыске в квартире автора колонки на сайте «Эха Москвы» Политика, Вчера, 09:09 На автостоянке в Москве сгорело восемь автомобилей Общество, Вчера, 08:08 В результате пожара на востоке Москвы погиб один человек Общество, Вчера, 07:20 Игра Pokemon Go установила рекорд по скачиванию в App Store Технологии и медиа, Вчера, 07:03 Олланд назвал стрельбу в Мюнхене «террористической атакой» Политика, Вчера, 06:16 Власти Крыма уточнили число крупных украинских вкладчиков Экономика, Вчера, 06:05 В Мексике задержали лидера киллеров наркокартеля по прозвищу Русский Общество, Вчера, 04:53 Полиция рассказала подробности об открывшем стрельбу в Мюнхене Общество, Вчера, 04:01 Хиллари Клинтон выбрала кандидата в вице-президенты Политика, Вчера, 03:38 СМИ сообщили о передаче дела против сотрудников СКР военным следователям Общество, Вчера, 03:25 Полиция в Мюнхене заявила об обнаружении тела предполагаемого стрелка Общество, Вчера, 02:35 На востоке Москвы произошел пожар в многоэтажном доме Общество, Вчера, 02:27 Fiat Chrysler отзовет 410 тыс. машин по всему миру Бизнес, Вчера, 02:07 «Да, я немец, и меня достало»: что случилось в Мюнхене Политика, Вчера, 01:44 Савченко заявила о готовности стать лидером новой революции на Украине Политика, Вчера, 01:40 Трамп впервые с мая почти сравнялся по популярности с Клинтон Политика, Вчера, 00:58 В Москве водитель сбил велосипедиста и выстрелил ему в ногу Общество, Вчера, 00:26 В Нью-Йорке родился первый ребенок с вирусом Зика Общество, 22 июл, 23:45 Количество погибших при стрельбе в Мюнхене увеличилось до девяти человек Общество, 22 июл, 23:45 Россия заявила СБ ООН о симптомах готовящейся силовой операции в Донбассе Политика, 22 июл, 23:26 Москва столкнулась с сильнейшими с 1998 года ливнями. Фоторепортаж Фотогалерея, 22 июл, 22:55 Число жертв стрельбы в Мюнхене выросло до шести Общество, 22 июл, 22:42 Экспорт нефти из США в Европу стал прибыльным Экономика, 22 июл, 22:28 В Алеппо погиб российский военнослужащий Политика, 22 июл, 21:45 Стрельба в Мюнхене. Фоторепортаж Фотогалерея, 22 июл, 21:38 В Мюнхене эвакуировали железнодорожный вокзал Общество, 22 июл, 21:28 Очевидцы рассказали о трех людях с оружием в Мюнхене Общество, 22 июл, 21:23 МВД Баварии подтвердило гибель троих человек при стрельбе в Мюнхене Общество, 22 июл, 21:06 В сети появилось видео стрельбы в Мюнхене Общество, 22 июл, 21:01 Работу метро в Мюнхене приостановили Общество, 22 июл, 20:27 СМИ сообщили о 15 погибших в торговом центре Мюнхена Общество, 22 июл, 19:57 Полиция Украины назвала основную версию убийства Шеремета Политика, 22 июл, 19:57 В независимую комиссию по допингу предложили включить Усманова и Лисина Общество, 22 июл, 19:48 Россия объявила о начале восстановления торговых отношений с Турцией Политика, 22 июл, 19:35 В торговом центре в Мюнхене произошла стрельба Общество, 22 июл, 19:34 Фонд бывшего советника Путина признали иностранным агентом Политика, 22 июл, 19:13 Перевозки аэропорта в Нальчике выросли более чем на 200% Общество, 22 июл, 19:05 «Аэрофлот» запретил покупать билеты у критиковавшей «Победу» компании Бизнес, 22 июл, 18:54 Лукашенко призвал не устраивать беспорядки «как в Армении или Казахстане» Политика, 22 июл, 18:54 Эксперты оценили потери телеканалов при неучастии России в Олимпиаде Бизнес, 22 июл, 18:52 WADA оценило новое расследование по допингу в России в $1,3 млн Политика, 22 июл, 18:36 Эсминец США Ross вошел в Черное море Политика, 22 июл, 18:27 «Газпром» начал раскрывать посуточные данные о поставках в Европу Бизнес, 22 июл, 17:59 Михаил Горбачев написал письмо президенту МОК Политика, 22 июл, 17:45 Генпрокурор Украины заявил об убийстве Шеремета группой лиц Политика, 22 июл, 17:39 Кремль потребовал не допустить «политической коррупции» на выборах Политика, 22 июл, 17:30 Продажи Apple Watch рухнули на 55% Технологии и медиа, 22 июл, 17:21 Лагард предстанет перед французским судом по делу о халатности Общество, 22 июл, 17:14 Китай впервые за четыре года отчитался об убытках от инвестиций за рубеж Экономика, 22 июл, 17:06 Мосгоризбирком обвинил Зюганова в использовании административного ресурса Политика, 22 июл, 16:56 Премьер Болгарии заявил об ажиотаже на границе после переворота в Турции Политика, 22 июл, 16:35 В РЖД пояснили инцидент с отцепившимися вагонами поезда Самара — Москва Общество, 22 июл, 16:34 Организатора перекрытия моста в Турции полиция нашла в шкафу Политика, 22 июл, 16:26 Путин предложил создать независимую комиссию по допингу Политика, 22 июл, 16:17 В Киеве попрощались с убитым журналистом Шереметом Общество, 22 июл, 15:44 Власти обвинили подрядчика «Зенит Арены» в желании «бесконтрольных» денег Общество, 22 июл, 15:26 СМИ опубликовали видео закладки бомбы под автомобиль Шеремета Политика, 22 июл, 15:26 Саудовский министр рассказал о выгодах для России при отказе от Асада Политика, 22 июл, 15:07 ВЦИОМ договорился о покупке TNS Технологии и медиа, 22 июл, 14:49 От поезда Самара — Москва на ходу отцепилась часть вагонов Общество, 22 июл, 14:37 Крым продаст 20 объектов Коломойского за 2 млрд руб. Политика, 22 июл, 14:33 Порошенко выразил сожаление из-за резолюции Польши о Волынской резне Политика, 22 июл, 13:55 Слабости рубля: почему рано бороться с укреплением российской валюты Олег Шибанов, Ольга Щербакова Мнение, 22 июл, 13:54 Лавров рассказал об американских условиях сотрудничества по Сирии Политика, 22 июл, 13:39 Баффет покинул тройку богатейших людей мира из-за благотворительности Финансы, 22 июл, 13:27 ФСБ возбудила дело против татарстанца за финансирование боевиков в Сирии Общество, 22 июл, 13:26 Польша отказалась согласовать строительство «Северного потока-2» Бизнес, 22 июл, 13:25 Кремль прокомментировал запрет на приватизацию «Башнефти» «Роснефтью» Бизнес, 22 июл, 13:18 Малый бизнес научился жить в условиях спада экономики Экономика, 22 июл, 13:09 Кремль отреагировал на данные об ударах по используемой США базе в Сирии Политика, 22 июл, 13:02 Курс евро на вчера  22.07.2016, 13:01 EUR ЦБ 71.2513 +0.9491 Курс доллара на вчера  22.07.2016, 13:01 USD ЦБ 64.627 +0.8897 Вложения глобальных фондов в Россию выросли на $200 млн Финансы, 22 июл, 12:50 Две трети россиян указали на отсутствие стабильности в стране Общество, 22 июл, 12:44 Адвокатов «приморских партизан» поощрят за оправдательный приговор Общество, 22 июл, 12:31 Киевский суд отказался возвращать Дерипаске национализированный завод Бизнес, 22 июл, 12:29 ЦБ отозвал лицензии на ОСАГО у двух компаний Финансы, 22 июл, 12:28 В Польше учредили день памяти жертв украинских националистов Политика, 22 июл, 12:28 Конституционный суд разрешил участникам митингов заклеивать рот Политика, 22 июл, 12:15 Россия без Олимпиады: как допинговый скандал изменит российский спорт Евгений Слюсаренко заместитель главного редактора Championat.com Мнение, 22 июл, 12:11 Над Бенгальским заливом пропал индийский военный самолет Ан-32 Общество, 22 июл, 12:00 МЧС объявило в Москве штормовое предупреждение Общество, 22 июл, 11:47 Власти трех стран приостановят поиски пропавшего MH370 Общество, 22 июл, 11:24 Власти Москвы отказались согласовать митинг против «закона Яровой» Политика, 22 июл, 11:08 Савченко заявила о необходимости просить прощения за погибших в Донбассе Политика, 22 июл, 10:58 Дочь бывшего начальника ГРУ назначили замглавы управделами президента Политика, 22 июл, 10:53 Процедуру присвоения российского гражданства в Крыму обжаловали в КС Политика, 22 июл, 10:43 Forbes назвал самых высокооплачиваемых актеров России Общество, 22 июл, 10:21 WSJ сообщила об ударах России по используемой США базе в Сирии Политика, 22 июл, 09:55 Pokemon Go официально запустили в Японии Технологии и медиа, 22 июл, 09:38 Интересное кино: как работает самая известная кинофабрика страны Бизнес, 22 июл, 09:19 Как это сделать: заимствовать чужие идеи для своего бизнеса Евгений Цаплин генеральный директор АО «Телеком-проект», преподаватель ВШЭ Мнение, 22 июл, 09:16 ЦБ отозвал лицензию у банка «Кредит-Москва» Финансы, 22 июл, 09:03 Северокорейский самолет экстренно сел в Китае из-за пожара Общество, 22 июл, 08:16 В кафе на юге Москвы произошла драка со стрельбой Общество, 22 июл, 08:01 В результате ДТП на трассе в Подмосковье погибли четыре человека Общество, 22 июл, 07:23 СМИ узнали о выходе на свободу обвиняемых в обрушении казармы под Омском Общество, 22 июл, 06:44 Трамп выступил с программной речью на предвыборном съезде Политика, 22 июл, 06:12 В Венесуэле McDonald's прекратил продажу бигмаков из-за нехватки хлеба Бизнес, 22 июл, 05:54 СМИ рассказали о смене владельца «Автотора» Бизнес, 22 июл, 05:37 В Мексике пропала 22-летняя россиянка Общество, 22 июл, 04:56 Facebook испытал «солнечный» беспилотник для доставки интернета Технологии и медиа, 22 июл, 04:53 Женщина отсудила у аэропорта Владивостока 250 тыс. руб. за моральный вред Общество, 22 июл, 04:40 Россияне переключили внимание на Тунис после путча в Турции Бизнес, 22 июл, 04:17 Подозреваемым в причастности к теракту в Ницце предъявили обвинения Общество, 22 июл, 03:59 Прокуратура начала проверку гибели моржей в Приморском океанариуме Общество, 22 июл, 03:25 «Ведомости» рассказали о новых цветах S7 Бизнес, 22 июл, 03:03 Могерини назвала недопустимой ситуацию с университетами и судами в Турции Политика, 22 июл, 02:50 Российские телеканалы задумались об общем видеосервисе в Сети Технологии и медиа, 22 июл, 02:45 «Аэрофлот» возобновил продажу авиабилетов в Турцию Общество, 22 июл, 02:16 СМИ узнали о новом командующем российской группировкой в Сирии Политика, 22 июл, 02:00 На Камчатке произошел пожар в интернате для инвалидов Общество, 22 июл, 01:59 В первом туре выборов генсека ООН победил португалец Антониу Гутерреш Общество, 22 июл, 01:15 Росавиация отменила запрет на регулярные полеты в Турцию Политика, 22 июл, 00:33 Из самолета в аэропорту Флориды эвакуировали пассажиров Общество, 22 июл, 00:13 Эрдоган допустил возможность новой попытки переворота в Турции Политика, 21 июл, 23:53 Сотрудники ФБР подключились к расследованию убийства Шеремета Политика, 21 июл, 23:39 Сноуден решил создать защищающий от слежки чехол для мобильного телефона Технологии и медиа, 21 июл, 23:36 Крепкие лидеры: кто воспользовался ростом на рынке водки Бизнес, 21 июл, 22:51 В результате ДТП в Башкирии погибли четыре человека Общество, 21 июл, 22:18 Миллиардер с лесопилки: как Франсуа Пино разбогател на досках и роскоши Бизнес, 21 июл, 22:18 Суд США приговорил россиянина к 10 годам за незаконный экспорт технологий Политика, 21 июл, 21:53 Контролирующие организации смогут обойти ограничения на проверки бизнеса Экономика, 21 июл, 21:51 «Протесты перешли в круглосуточный режим»: что происходит в Ереване Политика, 21 июл, 21:35 Десантный корабль ВМС США вошел в Черное море Политика, 21 июл, 21:20 «Угроза жизни нации»: что означает введение режима ЧП в Турции Политика, 21 июл, 21:08 СМИ узнали о давлении арестованных следователей на главу столичного СКР Политика, 21 июл, 21:01 Смертельный звонок: что выяснилось в ходе расследования убийства Шеремета Политика, 21 июл, 20:57 Эксперты назвали самые доходные для сдачи квартиры районы Москвы Бизнес, 21 июл, 20:53 Медведев отменил запрет на закупки импортного оборудования для силовиков Политика, 21 июл, 20:40 Глава Минпромторга назвал комфортный для импортозамещения курс доллара Экономика, 21 июл, 20:34 Минсельхоз предложил виноделам указывать страну происхождения винограда Бизнес, 21 июл, 20:34 Власти Болгарии заявили о массовой гибели дельфинов в Черном море Общество, 21 июл, 20:20 Тимченко и Ротенберг получили предложение о покупке «Башнефти» Бизнес, 21 июл, 20:14 Путин заметил «позитивный оживляж» во взаимоотношениях власти и бизнеса Политика, 21 июл, 20:11 Подмосковье столкнулось с 15%-ным падением спроса на квартиры Бизнес, 21 июл, 20:05 «Мечел» предупредил об угрозе потери контроля над заводом в Донбассе Бизнес, 21 июл, 20:01 Жена кремлевского ресторатора купит «Елисеевский магазин» в Петербурге Бизнес, 21 июл, 19:48 Путину подарили паспорт гражданина детского города мастеров Общество, 21 июл, 19:38 Прокурор рассказал о пяти сообщниках устроившего теракт в Ницце Политика, 21 июл, 19:26 Банки стали чаще выдавать кредиты клиентам с улицы Финансы, 21 июл, 18:53 Никиту Белых допросили впервые после ареста Политика, 21 июл, 18:52 Футболист сборной России Мамаев извинился за вечеринку в Монте-Карло Общество, 21 июл, 18:39 Парламент Турции одобрил введение чрезвычайного положения Политика, 21 июл, 18:35 Власти нашли новый способ сэкономить на работающих пенсионерах Экономика, 21 июл, 18:34 Усэйн Болт поддержал отстранение российских легкоатлетов от Олимпиады Общество, 21 июл, 18:30 Суд в Греции приговорил сбежавших турецких военных к двум месяцам тюрьмы Политика, 21 июл, 18:19 Интеллектуальные буровые: как будут добывать газ через десять лет Данила Шапошников партнер фонда North Energy Ventures Мнение, 21 июл, 18:12 В Бразилии задержали подозреваемых в подготовке терактов на Олимпиаде Общество, 21 июл, 18:06 Около Парижа задержали 20 человек в ходе антитеррористической операции Общество, 21 июл, 17:55 Асад обвинил Эрдогана в попытке использовать путч для исламизации Турции Политика, 21 июл, 17:35 СМИ сообщили о планах турецких путчистов выкрасть из тюрьмы лидера курдов Политика, 21 июл, 17:33 В Киеве предложили переименовать проспект в честь журналиста Шеремета Общество, 21 июл, 17:09 Мэр Стамбула решил создать «кладбище предателей» для погибших путчистов Политика, 21 июл, 17:02 МИД рассказал об отсутствии ответа Турции по черным спискам журналистов Политика, 21 июл, 16:57 МИД назвал «преступлением» недопуск российских атлетов на Олимпиаду Политика, 21 июл, 16:38
18 фев, 18:46
Георгий Перемитин
Канадский король сыра: как итальянский эмигрант создал бизнес на $14 млрд
Бизнес Лино Сапуто Фото: Reuters/Pixstream
Бизнес Лино Сапуто и его семьи начинался с домашнего производства сыра и стартового капитала $500. Сейчас Saputo Inc. — крупнейшее в Канаде предприятие по производству молочных продуктов с капитализацией $14,8 млрд

​Канадский молочный концерн Saputo Inc. сейчас является десятым в мире производителем молочных продуктов по объему продукции. Компанией руководит уже третье поколение семьи Сапуто, полвека назад эмигрировавшей из Италии. Глава семьи — Эммануэле (Лино) Сапуто занимает пост председателя совета директоров компании, а его сын, Лино Сапуто-младший — президент и гендиректор компании. Согласно последнему мировому рейтингу миллиардеров Forbes, состояние Сапуто-старшего составляло $4,8 млрд (к середине февраля 2016 года оно оценивалось в $4,5 млрд). Семье Сапуто принадлежит более 58% акций компании.

История компании Saputo Inс. начиналась с домашнего производства моцареллы при начальных вложениях в $500. Спустя 60 лет после запуска бизнеса Saputo капитализация компании составляет $14,8 млрд, в ней работают 12 тыс. человек, продукция компании (сыры, сливки, масло, молоко и т.д.) представлена в 40 странах, годовой доход компании — более $7 млрд. Успех компании обеспечили удачное время начала бизнеса и продуманная политика по приобретению активов.

Путь итальянца-эмигранта

Лино Сапуто родился в 1937 году на Сицилии, в маленьком городке Монтелепре. Лино было 13 лет, когда его отец, сыродел Джузеппе, эмигрировал в Канаду, взяв с собой старшего сына, в Новом Свете того стали звать Фрэнком. Путь в Северную Америку в 1940-х — начале 1950-х проделали многие итальянцы, особенно выходцы с погруженного в экономический кризис юга страны. В первые годы Джузеппе пришлось работать в Канаде разнорабочим. Спустя два года, в 1952 году, за Джузеппе последовали и все оставшиеся в Италии родственники — жена и шестеро детей. Семья Сапуто осела в Монреале.

К 1954 году именно 17-летний Лино убеждает отца открыть собственное дело — изготавливать и продавать сыр. Впоследствии Сапуто рассказывал, что всегда считал, что его отец достоин большего. «Я знал, что он может сделать гораздо больше для себя», — говорил Сапуто.

Стартовым капиталом семейной компании стали $500, которые Лино заработал на мясной ферме. На эти деньги семья арендовала помещение на одном из сырных заводов Монреаля, купила оборудование для производства моцареллы, а также велосипед — для доставки товаров покупателям. Компания получила свое название от семьи — Saputo Inc. Довольно быстро продукция компании приобрела популярность у итальянской диаспоры в Монреале.

Семья готовила поначалу не более 10 кг моцареллы в день, этот сыр на своем велосипеде в первое время после запуска бизнеса развозил сам Лино. Дела пошли неплохо — уже через несколько месяцев семья купила грузовик для доставки, а спустя три года после основания бизнеса Сапуто открыли первый собственный сырный завод в большом двухэтажном здании в монреальском предместье Сен-Мишель.

Начать в правильное время

Быстрому успеху Лино Сапуто и его семья во многом обязаны начавшемуся в Канаде в конце 1950-х годов буму итальянской пиццы. Тогда же в страну попадают первые печи для выпечки пиццы, а уже в следующее десятилетие в страну приходят крупные американские сети, такие как Pizza Hut, и появляются местные, например Pizza Pizza, пиццу подают в ресторанах. С ростом популярности народного блюда рос и спрос на производимую компанией Saputo Inc. моцареллу.

На пике этой волны Лино в 1969 году в возрасте 32 лет сменяет отца на посту главы компании и с начала 1970-х начинает экспансию. На высококонкурентном рынке молочных продуктов стратегия компании заключалась в покупке предприятий-конкурентов в Квебеке. Позже, для того чтобы обеспечить присутствие своей продукции по всей стране, Сапуто приобретают несколько заводов в разных регионах Канады. К концу десятилетия Saputo Inc. стала основным поставщиком моцареллы для канадского пищепрома, на ее долю приходилось более трети рынка.

Сыр и мафия

Приобретение сырных производств и компаний, работающих в смежных сегментах пищевой промышленности, семейная фирма продолжила и в дальнейшем. За время существования Saputo Inc. заключила более 20 сделок по приобретению компаний общим объемом около $3,4 млрд.

Став основным игроком на рынке сыра в Канаде, Saputo Inc. долгое время не могла выйти на рынок в США. Один эпизод в бизнес-истории компании на долгие годы стал для конкурентов и критиков Лино Сапуто поводом обвинять его в связях с мафией. В 1964 году один из боссов нью-йоркской мафии Джозеф Бонанно для того, чтобы избежать уголовного преследования в США и получить канадское гражданство, приобретает долю в семейном бизнесе Сапуто. Позже члены семьи объясняли, что не знали о том, чем занимается Бонанно, и отменили сделку сразу после того, как узнали о его связях с мафией. Тем не менее инцидент сильно навредил репутации Сапуто. «Я могу сказать, что я работал честно всю свою жизнь», — был вынужден подчеркивать в интервью даже спустя полвека Сапуто.

Американский рынок оставался для Saputo Inc. закрытым на протяжении почти всех 1980-х, а это был лакомый кусок. По статистике Министерства сельского хозяйства США, потребление американцами итальянских сортов сыра с 1982 по 1987 год продемонстрировало двукратный рост, с 2 до 4 кг в год на душу населения. Только в 1988 году Saputo Inc., наконец, выходит на рынок США, покупая два сырных завода в Ричмонде (штат Вермонт) и Джефферсоне (штат Мэриленд).

Saputo в цифрах

$14,8 млрд — капитализация Saputo Inc. на фондовой бирже Торонто

$10,7 млрд Saputo выручила по итогам 2014/15 финансового года, завершившегося 31 марта 2015 года — на 15,4% больше, чем годом ранее

$175,2 млн чистой прибыли компания получила в третьем квартале 2015/16 финансового года (завершился 31 декабря 2015 года) — на 13,3% больше, чем годом ранее

На рынках 40 странах мира присутствует Saputo

55 заводами по производству молочных продуктов владеет компания

35% всего производимого в Канаде молока и 32% сыра приходится на Saputo

Более чем под 650 брендами выпускает продукцию Saputo

Источник: фондовая биржа Торонто, данные компании

Долгое время компания оставалась достаточно консервативной — с 1950-х до середины 1990-х основным продуктом, который производила Saputo, была моцарелла. Только сорок лет спустя после начала бизнеса Лино Сапуто решается на самую масштабную до тех пор экспансию компании, диверсифицируя активы и расширяя дистрибуционную сеть компании.

На протяжении почти всего времени, что Сапуто управлял семейной компанией, она последовательно позиционировала себя как производитель бюджетных продуктов. Но в 1996 году с приобретением канадской компании Fromage Caron, импортера дорогих сортов сыра из Европы (в частности, французских камамбера и бри), Saputo Inc. выходит и на премиальный сегмент рынка сыров. Годом позже Saputo выходит уже на рынок производства молока, покупая канадскую компанию Crémerie des Trois-Rivières. В 1999 году компания пришла и на рынок бакалеи, приобретя канадского производителя снэков Culinar Inc.

Самой крупной и важной сделкой при Лино стала покупка в 1997 году чикагского производителя молочных продуктов Stella Foods, после чего компания смогла занять примерно 9% американского рынка. Сумма сделки составила более $400 млн и для того, чтобы найти на нее средства, в том же году компания проводит IPO, выпуская акции по $4,25 за штуку (сейчас цена одной акции Saputo Inc. составляет $27,32). После того как сделка была завершена, производственные мощности Saputo выросли втрое, кроме того, в распоряжении компании оказался ряд узнаваемых на американском рынке брендов сыров (Stella, Frigo, Dragone). Лино Сапуто же вошел в список самых состоятельных людей Канады.

Сицилийский семейный бизнес в цифрах:

Капитализация Saputo Inc. на бирже в Торонто: $14,8 млрд

Штат компании: 11700 человек

Чистая прибыль компании за 9 месяцев 2015 года: $149,7 млн

Продукция компании присутствует на рынках 40 стран

Выручка за 2014 год составила $10,6 млрд

Компания владеет 55 заводами по производству молочных продуктов в Канаде, США, Австралии, Германии, Великобритании и Аргентине

Saputo производит 32% сыра и 35% молока в Канаде

Семье Сапуто принадлежит 58% акций компании

Saputo выпускает продукцию под более чем 650 брендами

Стратегия и тактика

Поскольку спрос на рынке молочных продуктов остается стабильным в экономически развитых странах и растет большими темпами в развивающихся экономиках, Сапуто еще в начале 2000-х сделал ставку на как можно более масштабное расширение экспорта. В 2003 году приобрела третьего по доле на рынке в Аргентине производителя сыра Molfino Hermanos.

Приобретая все новые производства, Лино Сапуто руководствовался единой стратегией. Первым делом канадский гигант обращал внимание на те активы, которые, по мнению руководства компании, управлялись недостаточно эффективно. Кроме того, те продукты, которые производили приобретаемые компании, должны дополнять продуктовую линию самой Saputo Inc. В идеале новые приобретения должны давать Saputo Inc. новые платформы для экспорта.

Кроме того, описывали политику компании исследователи Канадского института агропродовольственной политики (*.pdf), сотрудники менеджмента Saputo Inc. изучают текущее положение дел в готовящихся к приобретению производствах, пытаясь ответить на вопрос: «Что мы в Saputo делаем по-другому и какой эффект это может оказать?»

Дорогу молодым

В 2004 году Лино Сапуто уступает посты президента и гендиректора компании своему сыну, 38-летнему Лино Сапуто-младшему. Новый глава компании продолжил линию отца на экспансию за рубежом: в 2014 году Saputo получила контроль над старейшим в Австралии производителем сыра и масла, компанией Warrnambool, сумма сделки составила $475 млн. Австралию компания рассматривает как платформу для экспорта сыра на рынки Китая, Японии и Южной Кореи. Кроме того, компания обзавелась производственными мощностями в Германии и Уэльсе.

Помимо основного бизнеса Сапуто-старший сейчас владеет долей в компании TransForce, занимающейся грузоперевозками. В качестве непрофильных инвестиций 78-летний Сапуто вкладывает деньги в недвижимость, отели и курсы по игре в гольф.

В 2007 году Сапуто выделил более $5 млн на строительство в Монреале нового стадиона для местной футбольной команды Montreal Impact. Основателем и владельцем команды является младший сын Лино Джоуи.

Лино продолжает контролировать происходящее в компании. Почти каждый день на ланче в штаб-квартире компании в Монреале Сапуто дегустирует произведенную его заводами моцареллу, отмечая, что сам — «большой критик» продукции компании. «За время в бизнесе я понял, что у моцареллы никогда не должно быть резинового привкуса, и особенно — в пицце», — говорит он.